牛肉のフォー:1人前 540.5gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 292kcal | |
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| タンパク質 | 16.49g | |
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| 脂質 | 6g | |
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| 炭水化物 | 44.59g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
牛肉のフォー (フォーボー/牛肉フォー)
牛肉のフォーのカロリー概要
| 牛肉のフォーのカロリー | 54kcal 100g |
|---|---|
| 292kcal 540.5g (1人前) | |
| おすすめ度 | 3.5 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンK |
本来は牛骨や牛テールで出汁をとったスープを使用するが、鶏ガラスープをベースに牛もも肉と野菜を加えるレシピの牛肉のフォーのカロリー。
皮付きの鶏肉を使うフォーよりカロリーが低い牛肉のフォーは、アサリやエビを使用する海鮮フォーよりカロリーが高い。
パクチーやコリアンダーといった香草やスパイスをプラスする牛肉フォーのレシピも人気。
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牛肉のフォーのカロリーは540.5g(1人前)で292kcal、100g換算では54kcal。80kcalあたりのグラム目安量は148.15g。牛肉のフォー540.5g(1人前)の栄養は、炭水化物が多く44.59gでそのうち糖質が43.08g、たんぱく質が16.49g、脂質が6gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多い。
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牛肉のフォー:540.5g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 51.29μg | |
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| ビタミンD | 0.11μg | |
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| ビタミンE | 1.14mg | |
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| ビタミンK | 34.48μg | |
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| ビタミンB1 | 0.11mg | |
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| ビタミンB2 | 0.27mg | |
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| ナイアシン | 6.92mg | |
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| ビタミンB6 | 0.43mg | |
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| ビタミンB12 | 1.3μg | |
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| 葉酸 | 42.75μg | |
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| パントテン酸 | 1.62mg | |
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| ビオチン | 3.95μg | |
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| ビタミンC | 22.48mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1672.9mg | |
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| カリウム | 538.82mg | |
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| カルシウム | 30.75mg | |
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| マグネシウム | 40.86mg | |
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| リン | 183.66mg | |
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| 鉄 | 2.32mg | |
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| 亜鉛 | 2.54mg | |
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| 銅 | 0.22mg | |
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| マンガン | 0.27mg | |
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| ヨウ素 | 5.24μg | |
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| セレン | 10.86μg | |
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| クロム | 2.7μg | |
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| モリブデン | 14.38μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 33.51mg | |
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| 食物繊維 総量 | 1.51g | |
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| 食塩相当量 | 4.22g | |
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牛肉のフォー:540.5g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 2.05g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 2.49g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.43g | |
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| 脂肪酸 総量 | 4.92g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.05g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.38g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 508.18mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 348.95mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 48.37mg | |
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| 18:3 n-6 γ－リノレン酸 | 3.03mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 4.54mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 8.97mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 2mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 14mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 2.49mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 1.03mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 6.49mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 0.49mg | |
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牛肉のフォー:540.5g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 608.87mg | |
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| ロイシン | 1120.08mg | |
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| リシン(リジン) | 1191.48mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 528.61mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 1087mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 648.98mg | |
| ||
| トリプトファン | 165.28mg | |
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| バリン | 750.38mg | |
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| ヒスチジン | 530.12mg | |
| ||
| アルギニン | 969.93mg | |
| ||
| アラニン | 957.28mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1483.02mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 2384.79mg | |
| ||
| グリシン | 976.95mg | |
| ||
| プロリン | 725.51mg | |
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| セリン | 627.63mg | |
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| アミノ酸合計 | 14801.48mg | |
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| アンモニア | 148.64mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
牛肉のフォーのカロリー・栄養FAQ
- 牛肉のフォーのカロリーは？
- 牛肉のフォー1人前「540.5g」のカロリーは292kcalです。牛肉のフォー100gあたりのカロリーは54kcalです。
- 牛肉のフォーの糖質の量は？
- 牛肉のフォー1人前「540.5g」の糖質の量は43.08gです。牛肉のフォー100gあたりの糖質の量は7.97gです。
- 牛肉のフォーのモリブデンの含有量はどのくらい？
- 牛肉のフォー1人前「540.5g」にはモリブデンが14.38μg含まれています。牛肉のフォー100gあたりのモリブデンは2.66μgです。
- 牛肉のフォーのビタミンKの含有量はどのくらい？
- 牛肉のフォー1人前「540.5g」にはビタミンKが34.48μg含まれています。牛肉のフォー100gあたりのビタミンKは6.38μgです。
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牛肉のフォーのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
牛肉のフォー:1人前 540.5gのカロリー「292kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング110分
- ジョギング66分
- 自転車41分
- なわとび33分
- ストレッチ131分
- 階段上り37分
- 掃除機94分
- お風呂掃除87分
- 水中ウォーキング82分
- 水泳41分
- エアロビクス51分
- 山を登る52分
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