ラタトゥイユ:1人前 401.4gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 309kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 7.51g (30.04kcal) | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 22.52g (202.68kcal) | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 20.91g (83.64kcal) | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
![カロリーSlism[Calorie計算＆栄養分析！元気をサポート]](http://cdn.slism.jp/calorie/images/ccdsLogo.png){kind=small}
食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ラタトゥイユ (ラタトゥーユ/ラタトゥユ)
おかず・加工食品 ラタトゥイユのカロリー概要
| ラタトゥイユのカロリー | 77kcal 100g 309kcal 401.4g (1人前) |
|---|---|
| おすすめ度 | |
| 腹持ち | |
| 栄養価 | |
| 特筆すべき栄養素 | ビタミンK, ビタミンC |
ラタトゥイユのカロリーは、一人前あたり309kcal。 ズッキーニ・茄子・ピーマンなどの定番具材をオリーブオイルで炒め、トマト入りのコンソメスープで煮込むレシピで作るラタトゥイユのカロリーで、オリーブ油の量を減らしてカロリーオフするラタトゥユのレシピも人気。 【ラタトゥユの栄養（100g）】 ・糖質（3.83グラム） ・食物繊維（1.38グラム） ・たんぱく質（1.87グラム） カロリーが低い数種類の野菜を使用するラタトゥーユには、ビタミンK・ビタミンE・カリウム・ナトリウム・モリブデンなどの栄養素が多く含まれる。 類似レシピのカポナータとは異なる料理でラタトゥイユはパンと相性が良い。
ラタトゥイユの写真
Ratatouille
ラタトゥイユの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 85 (%) |
ラタトゥイユのカロリーは401.4g(1人前)で309kcalのカロリー。ラタトゥイユは100g換算で77kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は103.9g。脂質が多く22.52g、炭水化物が20.91gでそのうち糖質が15.37g、たんぱく質が7.51gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンCの成分が多い。
ラタトゥイユ:401.4g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 96.74μg | 221μgRE |
 | ||
| ビタミンD | 0.12μg | 1.8μg |
| ||
| ビタミンE | 3.81mg | 2.2mg |
| ||
| ビタミンK | 53.91μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.32mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.2mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 2.53mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.48mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.2μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 106.37μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 1.04mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 4.78μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 87.95mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1436.25mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 933.05mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 64.22mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 64.3mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 173.24mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 1.53mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 1.28mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.24mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.48mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 0.72μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 0.76μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 1.12μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 14.05μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 5.54g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 3.65g | ～2.5g |
| ||
ラタトゥイユ:401.4g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 5.46g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 13.49g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.85g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 20.79g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.16g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 1.69g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 12865.19mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 1608.41mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 152.97mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 29.98mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 27.5mg | |
| ||
ラタトゥイユ:401.4g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 32.03mg | |
| ||
| ロイシン | 52.18mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 65.71mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 25.85mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 71.89mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 35.08mg | |
| ||
| トリプトファン | 14.41mg | |
| ||
| バリン | 41.71mg | |
| ||
| ヒスチジン | 26.73mg | |
| ||
| アルギニン | 118.45mg | |
| ||
| アラニン | 36.81mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 142.7mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 255.49mg | |
| ||
| グリシン | 39.82mg | |
| ||
| プロリン | 35.24mg | |
| ||
| セリン | 41.87mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 1034.21mg | |
| ||
| アンモニア | 45.08mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
ラタトゥイユのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
ラタトゥイユ:1人前 401.4gのカロリー「309kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング116分
- ジョギング70分
- 自転車44分
- なわとび35分
- ストレッチ139分
- 階段上り39分
- 掃除機99分
- お風呂掃除92分
- 水中ウォーキング87分
- 水泳44分
- エアロビクス54分
- 山を登る55分
ラタトゥイユを追加してカロリー計算機へ移動する
ラタトゥイユのカロリー・栄養FAQ
- ラタトゥイユ(1人前)のカロリーは？
- ラタトゥイユ(1人前「401.4g」)のカロリーは309kcalです。
- ラタトゥイユ100gあたりのカロリーは？
- ラタトゥイユ「100g」のカロリーは77kcalです。
- ラタトゥイユ(1人前あたり)の糖質量は？
- ラタトゥイユ(1人前「401.4g」)の糖質の量は15.37gです。
ユーザが評価したラタトゥイユの評価
まだユーザの口コミはありません。
Twitterアカウントを利用してこの食品の栄養バランスや食材としての評価をクチコミすることができます。
