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ドリア (海老ドリア/えびドリア/エビドリア)

料理主食

食品分析数値

ドリアのカロリー 167kcal 100g
591kcal 354.1g (一人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, ビタミンB12
ドリアのカロリーは1人前あたり591kcal。
ご飯・食用油・バターや牛乳やチーズなどの乳製品を使用するレシピのドリア(Doria)は高カロリー。
バターを塗った耐熱容器にバターライスなど好みの味に調理した米飯をいれ、その上に溶けるチーズとホワイトソースをのせ、オーブンでこんがり焼くドリアは腹持ちが良く、パスタやグラタン同様、こってり系の人気料理。
ドリアは、各種チャーハンやピラフのリメイクレシピの定番。

【ドリアの種類】:ミラノ風ドリア、シーフードドリア、カレードリアチキンドリア、ミートソースドリア、ハンバーグドリア

g591kcal

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ドリア

ドリア

Doria

ドリアの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分67 (%)

ドリアに使われる材料のカロリーと重量

ご飯 ご飯 120 g 202 kcal
シバエビ シバエビ 25 g 21 kcal
鶏肉 鶏肉 25 g 50 kcal
プロセスチーズ プロセスチーズ 20 g 68 kcal
たまねぎ たまねぎ 30 g 12 kcal
マッシュルーム マッシュルーム 5 g 1 kcal
塩 1 g 0 kcal
サラダ油 サラダ油 5 g 47 kcal
薄力粉 薄力粉 10 g 37 kcal
バター バター 10 g 75 kcal
牛乳 牛乳 100 g 67 kcal
白こしょう 白こしょう 0.1 g 1 kcal
コンソメ コンソメ 1 g 3 kcal
パルメザン パルメザン 2 g 10 kcal

ドリア:一人前 354.1gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー591kcal536~751kcal
タンパク質 21.85g (87.4kcal) 15~34g
脂質 26.95g (242.55kcal) 13~20g
炭水化物 60.52g (242.08kcal) 75~105g

【PFCバランス】

ドリアのカロリーは354.1g(一人前)で591kcalのカロリー。ドリアは100g換算で167kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は47.9g。炭水化物が多く60.52g、脂質が26.95g、たんぱく質が21.85gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンB12の成分が高い。

ドリア:354.1g(一人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA156.55μg221μgRE
ビタミンD0.42μg1.8μg
ビタミンE1.66mg2.2mg
ビタミンK26.17μg17μg
ビタミンB10.11mg0.32mg
ビタミンB20.32mg0.36mg
ナイアシン2.41mg3.48mgNE
ビタミンB60.18mg0.35mg
ビタミンB121.38μg0.8μg
葉酸38.46μg80μg
パントテン酸1.59mg1.5mg
ビオチン4.14μg17μg
ビタミンC4.71mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1005.54mg ~1000mg
カリウム 412.07mg 833mg
カルシウム 291.81mg 221mg
マグネシウム 40.62mg 91.8mg
リン 428.6mg 381mg
0.71mg 3.49mg
亜鉛 2.69mg 3mg
0.28mg 0.24mg
マンガン 0.57mg 1.17mg
ヨウ素 16.57μg 43.8μg
セレン 9.14μg 8.3μg
クロム 0.57μg 10μg
モリブデン 42.46μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.2g 5.7g~
食塩相当量2.51g ~2.5g

ドリア:354.1g(一人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和12.78g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和8g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和3.22g 3g~8.3g
脂肪酸 総量24.08g
n-3系 多価不飽和0.46g
n-6系 多価不飽和2.73g
18:1 オレイン酸7189.4mg
18:2 n-6 リノール酸2662.97mg
18:3 n-3 α-リノレン酸447.23mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.35mg
20:2 n-6 イコサジエン酸7.86mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸17.46mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸1.52mg
20:4 n-6 アラキドン酸39.48mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸9.67mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0.25mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸3.01mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸4.6mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.99mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸9.24mg

ドリア:354.1g(一人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン773.21mg
ロイシン1436.02mg
リシン(リジン)1241.51mg
含硫アミノ酸673.39mg
芳香族アミノ酸1500.99mg
トレオニン(スレオニン)652.71mg
トリプトファン212.6mg
バリン914.6mg
ヒスチジン491mg
アルギニン1165.2mg
アラニン827.28mg
アスパラギン酸1517.28mg
グルタミン酸3199.01mg
グリシン792.69mg
プロリン1114.6mg
セリン756.36mg
アミノ酸合計17222.01mg
アンモニア385.01mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ドリア:一人前 354.1gのカロリー「591kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング221分
  • ジョギング133分
  • 自転車83分
  • なわとび67分
  • ストレッチ265分
  • 階段上り74分
  • 掃除機190分
  • お風呂掃除175分
  • 水中ウォーキング166分
  • 水泳83分
  • エアロビクス102分
  • 山を登る106分

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g591kcal

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