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ビーフシチューリゾット (リゾットビーフシチュー/ビーフシチューリゾッタ)

料理主食

食品分析数値

ビーフシチューリゾットのカロリー136kcal 100g
722kcal 531g(1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, ビタミンB12

g722kcal

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ビーフシチューリゾット

ビーフシチューリゾット

Beef stew Risotto

ビーフシチューリゾットの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分75 (%)

ビーフシチューリゾットに使われる材料のカロリーと重量

米 40 g 143 kcal
牛肉かたロース 牛肉かたロース 100 g 240 kcal
たまねぎ たまねぎ 30 g 12 kcal
にんじん にんじん 20 g 8 kcal
赤ワイン 赤ワイン 30 g 22 kcal
ぶどう酢 ぶどう酢 2.6 g 1 kcal
洋風だし 洋風だし 160 g 10 kcal
デミグラスソース デミグラスソース 70 g 115 kcal
トマトピューレ トマトピューレ 30 g 13 kcal
マッシュルーム マッシュルーム 7 g 1 kcal
じゃがいも じゃがいも 21 g 16 kcal
サラダ油 サラダ油 12 g 111 kcal
バター バター 2 g 15 kcal
塩 0.6 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.6 g 3 kcal
薄力粉 薄力粉 5.2 g 20 kcal

ビーフシチューリゾット:1人前 531gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー722kcal536~751kcal
タンパク質27.19g (108.76kcal)15~34g
脂質39.93g (359.37kcal)13~20g
炭水化物51.88g (207.52kcal)75~105g

【PFCバランス】

ビーフシチューリゾットのカロリーは531g(1人前)で722kcalのカロリー。ビーフシチューリゾットは100g換算で136kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は58.82g。炭水化物が多く51.88g、脂質が39.93g、たんぱく質が27.19gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンB12の成分が高い。

ビーフシチューリゾット:531g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA241.34μg221μgRE
ビタミンD0.53μg1.8μg
ビタミンE3.72mg2.2mg
ビタミンK33.4μg17μg
ビタミンB10.21mg0.32mg
ビタミンB20.37mg0.36mg
ナイアシン7.65mg3.48mgNE
ビタミンB60.69mg0.35mg
ビタミンB122.34μg0.8μg
葉酸49.7μg80μg
パントテン酸2.39mg1.5mg
ビオチン6.11μg17μg
ビタミンC17.42mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム882.1mg~1000mg
カリウム1051.38mg833mg
カルシウム47.15mg221mg
マグネシウム66.11mg91.8mg
リン330.65mg381mg
2.76mg3.49mg
亜鉛7.33mg3mg
0.37mg0.24mg
マンガン0.64mg1.17mg
ヨウ素0.64μg43.8μg
セレン3.03μg8.3μg
クロム3.13μg10μg
モリブデン33.61μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量2.81g5.7g~
食塩相当量2.28g~2.5g

ビーフシチューリゾット:531g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和14.02g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和15.66g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和5.79g3g~8.3g
脂肪酸 総量35.47g
n-3系 多価不飽和0.96g
n-6系 多価不飽和4.83g
18:1 オレイン酸14391.75mg
18:2 n-6 リノール酸4758.08mg
18:3 n-3 α-リノレン酸938.6mg
20:2 n-6 イコサジエン酸6mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸19.59mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸9.29mg
20:4 n-6 アラキドン酸31.54mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸4.99mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸3.98mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸29.9mg

ビーフシチューリゾット:531g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン145.65mg
ロイシン284.35mg
リシン(リジン)152.45mg
含硫アミノ酸160.89mg
芳香族アミノ酸325.13mg
トレオニン(スレオニン)131.37mg
トリプトファン52.89mg
バリン205.66mg
ヒスチジン96.06mg
アルギニン297.15mg
アラニン199.71mg
アスパラギン酸379.93mg
グルタミン酸836.96mg
グリシン164.5mg
プロリン213.99mg
セリン185.74mg
アミノ酸合計3806.37mg
アンモニア117.83mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ビーフシチューリゾット:1人前 531gのカロリー「722kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング270分
  • ジョギング162分
  • 自転車102分
  • なわとび81分
  • ストレッチ324分
  • 階段上り90分
  • 掃除機232分
  • お風呂掃除213分
  • 水中ウォーキング203分
  • 水泳102分
  • エアロビクス125分
  • 山を登る129分

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g722kcal

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