米の栄養（1合(180cc) 150g）
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 513kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 9.15g | |
| ||
| 脂質 | 1.35g | |
| ||
| 炭水化物 | 116.4g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
米 (お米/おこめ/白米)
米のカロリー概要
| 米のカロリー | 342kcal 100g |
|---|---|
| 513kcal 150g (1合(180cc)) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| ユーザーの口コミ | 5 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養 | 2.5 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, 銅 |
玄米を精米した「精白米」の栄養成分のほとんどは炭水化物で、脂質が少なく、タンパク質も全体の割合では多くありません。 炊き上がりの食感は異なりますが、炊飯前の「白米・玄米・もち米」は、カロリーに大差がありません。
精白米は保存性が高く、炊飯時の吸水率がよいため、短時間で炊き上げることが可能です。
玄米は食物繊維が豊富で、噛み応えがあり、腹持ちがよいです。一方、もち米は粘りが強く、特に餅や赤飯に適しています。
近年、胚芽が残る「胚芽米」も人気があります。胚芽米は白米よりも栄養価が高く、玄米よりも食べやすいため、健康志向の方に支持されています。
うるち米歩留り： 90～91 %(100 g：120 mL、100 mL：83 g)
米の写真
Rice
米の食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| ユーザーの口コミ |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 15 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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米のカロリーは150g(1合(180cc))で513kcal、100g換算では342kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は23.39gです。米150g(1合(180cc))の栄養は、炭水化物が多く116.4gでそのうち糖質が115.65g、たんぱく質が9.15g、脂質が1.35gです。ビタミン・ミネラルではモリブデンと銅の成分が多いです。
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米:150g(1合(180cc))あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンE | 0.15mg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンB1 | 0.12mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.03mg | |
| ||
| ナイアシン | 1.8mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.18mg | |
| ||
| 葉酸 | 18μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.99mg | |
| ||
| ビオチン | 2.1μg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1.5mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 133.5mg | |
| ||
| カルシウム | 7.5mg | |
| ||
| マグネシウム | 34.5mg | |
| ||
| リン | 142.5mg | |
| ||
| 鉄 | 1.2mg | |
| ||
| 亜鉛 | 2.1mg | |
| ||
| 銅 | 0.33mg | |
| ||
| マンガン | 1.22mg | |
| ||
| セレン | 3μg | |
| ||
| モリブデン | 103.5μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.75g | |
|---|---|---|
| ||
米:150g(1合(180cc))あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.44g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.32g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.47g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 1.22g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.02g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.45g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 450mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 16.5mg | |
| ||
米:150g(1合(180cc))あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 375mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 750mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 330mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 435mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 855mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 345mg | |
| ||
| トリプトファン | 127.5mg | |
| ||
| バリン | 540mg | |
| ||
| ヒスチジン | 255mg | |
| ||
| アルギニン | 765mg | |
| ||
| アラニン | 510mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 870mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 1650mg | |
| ||
| グリシン | 435mg | |
| ||
| プロリン | 450mg | |
| ||
| セリン | 525mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 9150mg | |
| ||
| アンモニア | 210mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「米」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 米1袋 |
|---|---|
| 重量 | 1.8kg |
| 概要 | 計量カップに入れた1合の米 |
|---|
| 概要 | 米1合 |
|---|---|
| 重量 | 165g（正式なお米1合の量は150g） |
| カロリー | 564kcal |
| 米 | ボールに入れた米1合 |
|---|---|
| 重量 | 167g |
| カロリー | 571kcal |
米のカロリー・栄養FAQ
- 米のカロリーは？
- 米1合(180cc)「150g」のカロリーは513kcalです。米100gあたりのカロリーは342kcalです。
- 米の糖質の量は？
- 米1合(180cc)「150g」の糖質の量は115.65gです。米100gあたりの糖質の量は77.1gです。
- 米のモリブデンの含有量はどのくらい？
- 米1合(180cc)「150g」にはモリブデンが103.5μg含まれています。米100gあたりのモリブデンは69μgです。
- 米の銅の含有量はどのくらい？
- 米1合(180cc)「150g」には銅が0.33mg含まれています。米100gあたりの銅は0.22mgです。
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米のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
米:1合(180cc) 150gのカロリー「513kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング192分
- ジョギング115分
- 自転車72分
- なわとび58分
- ストレッチ230分
- 階段上り64分
- 掃除機165分
- お風呂掃除152分
- 水中ウォーキング144分
- 水泳72分
- エアロビクス89分
- 山を登る92分
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