ゴーダチーズの栄養(1パック 200g)
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 712kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 51.6g | |
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| 脂質 | 58g | |
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| 炭水化物 | 2.8g | |
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【PFCバランス】
| ゴーダチーズのカロリー | 356kcal 100g |
|---|---|
| 712kcal 200g (1パック) | |
| おすすめ度 | 3.5 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養 | 4 |
| 豊富な栄養素 | カルシウム, ビタミンB12 |
ゴーダチーズは、オランダ原産のナチュラルチーズで、同じオランダ産のエダムチーズよりもやや柔らかい半硬質(セミハード)タイプに分類されます。なめらかでコクのある風味が特徴で、カルシウムやたんぱく質などの栄養も豊富に含まれています。プロセスチーズやスライスチーズの原料として広く利用されており、まろやかな口当たりから家庭でも人気の高いチーズです。調理例としては、パスタやピザのトッピング、グラタンやオムレツなどの加熱料理にもよく使われます。保存する際は、切り口が空気に触れないようにラップでしっかり包むことで冷蔵保存が可能です。硬くなったゴーダチーズはすりおろしてパルメザンチーズのように粉状にして利用することもできます。
熟成期間によって風味が変化するのもゴーダチーズの魅力です。熟成が短いものはクリーミーでマイルドな味わいがあり、長期熟成タイプはナッツのような香ばしさと濃厚な旨味が感じられます。用途や好みに応じて選ぶことができます。
ゴーダチーズは料理だけでなく、ワインとの相性も良いことで知られています。特に赤ワインや甘口のデザートワインと組み合わせると風味が引き立ちます。熟成度に合わせて異なる種類のワインを選ぶことで、多彩な味わいを楽しむことができ、チーズプレートやオードブルとしても人気があります。
Gouda cheese
| カロリー | ![]() |
| おすすめ度 | ![]() |
| 腹持ち | ![]() |
| 栄養 | ![]() |
| 水分 | 40 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 712kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 51.6g | |
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| 脂質 | 58g | |
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| 炭水化物 | 2.8g | |
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ゴーダチーズのカロリーは200g(1パック)で712kcal、100g換算では356kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は22.47gです。ゴーダチーズ200g(1パック)の栄養は、脂質が多く58g、たんぱく質が51.6g、炭水化物が2.8gでそのうち糖質が2.8gです。ビタミン・ミネラルではカルシウムとビタミンB12の成分が多いです。
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ゴーダチーズ:200g(1パック)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
| ビタミンA | 540μg | |
|---|---|---|
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| ビタミンE | 1.6mg | |
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| ビタミンK | 24μg | |
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| ビタミンB1 | 0.06mg | |
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| ビタミンB2 | 0.66mg | |
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| ナイアシン | 0.2mg | |
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| ビタミンB6 | 0.1mg | |
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| ビタミンB12 | 3.8μg | |
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| 葉酸 | 58μg | |
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| パントテン酸 | 0.64mg | |
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(一食あたりの目安)
| ナトリウム | 1600mg | |
|---|---|---|
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| カリウム | 150mg | |
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| カルシウム | 1360mg | |
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| マグネシウム | 62mg | |
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| リン | 980mg | |
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| 鉄 | 0.6mg | |
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| 亜鉛 | 7.2mg | |
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| 銅 | 0.04mg | |
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| マンガン | 0.02mg | |
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(一食あたりの目安)
| コレステロール | 166mg | |
|---|---|---|
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| 食塩相当量 | 4g | |
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ゴーダチーズ:200g(1パック)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
| 脂肪酸 飽和 | 35.5g | |
|---|---|---|
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 12.78g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.34g | |
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| 脂肪酸 総量 | 49.62g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.38g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.96g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 860mg | |
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| 18:3 n-3 α-リノレン酸 | 260mg | |
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| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 8mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 10mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 36mg | |
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| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 20mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 56mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 38mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 44mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 8mg | |
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ゴーダチーズ:200g(1パック)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
| イソロイシン | 2800mg | |
|---|---|---|
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| ロイシン | 5400mg | |
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| リシン(リジン) | 5400mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 2000mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 6000mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 1920mg | |
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| トリプトファン | 720mg | |
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| バリン | 3800mg | |
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| ヒスチジン | 2200mg | |
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| アルギニン | 2000mg | |
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| アラニン | 1580mg | |
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| アスパラギン酸 | 3600mg | |
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| グルタミン酸 | 12600mg | |
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| グリシン | 1000mg | |
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| プロリン | 6800mg | |
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| セリン | 3200mg | |
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| アミノ酸合計 | 60000mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

| 概要 | ゴーダチーズ |
|---|---|
| 重量 | 101g |
| カロリー | 360kcal |

| 概要 | ゴーダチーズ |
|---|---|
| 重量 | 3g |
| カロリー | 11kcal |

| 概要 | ゴーダチーズ |
|---|---|
| 重量 | 6g |
| カロリー | 21kcal |

| 概要 | ゴーダチーズ |
|---|---|
| 重量 | 9g |
| カロリー | 32kcal |

| 概要 | ゴーダチーズ |
|---|---|
| 重量 | 12g |
| カロリー | 43kcal |

| 概要 | ゴーダチーズ |
|---|---|
| 重量 | 16g |
| カロリー | 57kcal |

| 概要 | ゴーダチーズ |
|---|---|
| 重量 | 20g |
| カロリー | 71kcal |

| 概要 | ゴーダチーズ |
|---|---|
| 重量 | 24g |
| カロリー | 85kcal |

| 概要 | ゴーダチーズ |
|---|---|
| 重量 | 28g |
| カロリー | 100kcal |

| 概要 | ゴーダチーズ |
|---|---|
| 重量 | 32g |
| カロリー | 114kcal |

| 概要 | ゴーダチーズ |
|---|---|
| 重量 | 34g |
| カロリー | 121kcal |

| 概要 | ゴーダチーズ |
|---|---|
| 重量 | 36g |
| カロリー | 128kcal |

| 概要 | ゴーダチーズ |
|---|---|
| 重量 | 39g |
| カロリー | 139kcal |

| 概要 | ゴーダチーズ |
|---|---|
| 重量 | 43g |
| カロリー | 153kcal |

| 概要 | ゴーダチーズ |
|---|---|
| 重量 | 47g |
| カロリー | 167kcal |

| 概要 | ゴーダチーズ |
|---|---|
| 重量 | 49g |
| カロリー | 174kcal |

| 概要 | ゴーダチーズ |
|---|---|
| 重量 | 51g |
| カロリー | 182kcal |

| 概要 | ゴーダチーズ |
|---|---|
| 重量 | 55g |
| カロリー | 196kcal |

| 概要 | ゴーダチーズ |
|---|---|
| 重量 | 58g |
| カロリー | 206kcal |

| 概要 | ゴーダチーズ |
|---|---|
| 重量 | 60g |
| カロリー | 214kcal |

| 概要 | ゴーダチーズ |
|---|---|
| 重量 | 62g |
| カロリー | 221kcal |

| 概要 | ゴーダチーズ |
|---|---|
| 重量 | 64g |
| カロリー | 228kcal |

| 概要 | ゴーダチーズ |
|---|---|
| 重量 | 66g |
| カロリー | 235kcal |

| 概要 | ゴーダチーズ |
|---|---|
| 重量 | 67g |
| カロリー | 239kcal |

| 概要 | ゴーダチーズ |
|---|---|
| 重量 | 69g |
| カロリー | 246kcal |

| 概要 | ゴーダチーズ |
|---|---|
| 重量 | 71g |
| カロリー | 253kcal |

| 概要 | ゴーダチーズ |
|---|---|
| 重量 | 72g |
| カロリー | 256kcal |

| 概要 | ゴーダチーズ |
|---|---|
| 重量 | 73g |
| カロリー | 260kcal |

| 概要 | ゴーダチーズ |
|---|---|
| 重量 | 75g |
| カロリー | 267kcal |

| 概要 | ゴーダチーズ |
|---|---|
| 重量 | 76g |
| カロリー | 271kcal |

| 概要 | ゴーダチーズ |
|---|---|
| 重量 | 77g |
| カロリー | 274kcal |

| 概要 | ゴーダチーズ |
|---|---|
| 重量 | 78g |
| カロリー | 278kcal |

| 概要 | ゴーダチーズ |
|---|---|
| 重量 | 79g |
| カロリー | 281kcal |

| 概要 | ゴーダチーズ |
|---|---|
| 重量 | 80g |
| カロリー | 285kcal |

| 概要 | ゴーダチーズ |
|---|---|
| 重量 | 81g |
| カロリー | 288kcal |

| 概要 | ゴーダチーズ |
|---|---|
| 重量 | 84g |
| カロリー | 299kcal |

| 概要 | ゴーダチーズ |
|---|---|
| 重量 | 98g |
| カロリー | 349kcal |

| 概要 | ゴーダチーズ |
|---|---|
| 重量 | 101g |
| カロリー | 360kcal |
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ゴーダチーズ:1パック 200gのカロリー「712kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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