ハヤシライス:一皿 656.1gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 984kcal | |
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| タンパク質 | 32.02g | |
| ||
| 脂質 | 44.16g | |
| ||
| 炭水化物 | 121.9g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ハヤシライス (ハッシュドビーフライス)
ハヤシライスのカロリー概要
| ハヤシライスのカロリー | 150kcal 100g |
|---|---|
| 984kcal 656.1g (一皿) | |
| おすすめ度 | 1 |
| ユーザーの口コミ | 3 |
| 腹持ち | 4 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, 亜鉛 |
ハヤシライスは、日本の洋食の代表的な料理の一つであり、牛肉や玉ねぎ、マッシュルームなどを、デミグラスソースや完熟トマトをベースに煮込んで作る料理です。甘味と酸味がバランスよく調和した、まろやかでコクのある風味が特徴で、ご飯に合わせて食べることが一般的です。
一般的に、ハヤシライスはルーを使用して作ることが多く、ルーを使うことで本格的な味を手軽に再現できます。市販のルーにはカロリーオフやカロリーハーフの商品もあり、健康志向の方も楽しめるようになっています。
また、見た目が似ている「カレー」や「ビーフシチュー」と比べると、ハヤシライスの材料や作り方は異なります。ビーフシチューはトマトベースのルーを使わず、クリームを使ってコクを出します。カレーはスパイスを使って香りや味をつけ、ルーを使うこともありますが、基本的にはハヤシライスとは異なる料理です。
ハヤシライスは、ハッシュドビーフをドリアやコロッケにリメイクするレシピや、ハヤシライスのルーをソースに使用する「ハヤシオムライス」など、バリエーション豊富な洋食の一つです。レトルト商品も多数販売されており、手軽に本格的な味を楽しむことができます。
ハヤシライスの写真
Hayashi rice
ハヤシライスの食品分析
| カロリー | |
| おすすめ度 | |
| ユーザーの口コミ | |
| 腹持ち | |
| 栄養 | |
| 水分 | 69 (%) |
ハヤシライスに使われる材料のカロリーと重量
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ハヤシライスのカロリーは656.1g(一皿)で984kcalのカロリー。ハヤシライスは100g換算で150kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は53.33g。炭水化物が多く121.9gでそのうち糖質が114.29g、脂質が44.16g、たんぱく質が32.02gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと亜鉛の成分が多い。
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ハヤシライス:656.1g(一皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 200.7μg | |
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| ビタミンD | 0.59μg | |
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| ビタミンE | 2.23mg | |
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| ビタミンK | 17.32μg | |
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| ビタミンB1 | 0.33mg | |
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| ビタミンB2 | 0.33mg | |
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| ナイアシン | 6.36mg | |
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| ビタミンB6 | 0.66mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 2.17μg | |
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| 葉酸 | 57.54μg | |
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| パントテン酸 | 2.3mg | |
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| ビオチン | 6.04μg | |
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| ビタミンC | 23.49mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1159.26mg | |
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| カリウム | 949.51mg | |
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| カルシウム | 57.28mg | |
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| マグネシウム | 69.81mg | |
| ||
| リン | 366.24mg | |
| ||
| 鉄 | 2.89mg | |
| ||
| 亜鉛 | 8.66mg | |
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| 銅 | 0.52mg | |
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| マンガン | 1.25mg | |
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| ヨウ素 | 4.72μg | |
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| セレン | 5.71μg | |
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| クロム | 1.84μg | |
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| モリブデン | 88.44μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 133.32mg | |
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| 食物繊維 総量 | 7.61g | |
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| 食塩相当量 | 2.89g | |
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ハヤシライス:656.1g(一皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 21.72g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 15.16g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.51g | |
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| 脂肪酸 総量 | 38.45g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.26g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 1.31g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 720.66mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 1177.17mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 191.65mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 12.01mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 36.68mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 10.43mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 53.54mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 5.25mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 5.45mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 33.4mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.2mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 0.66mg | |
| ||
ハヤシライス:656.1g(一皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 1164.32mg | |
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| ロイシン | 2125.7mg | |
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| リシン(リジン) | 2060.68mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 1079.22mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 2162.83mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 1177.7mg | |
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| トリプトファン | 355.93mg | |
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| バリン | 1365.54mg | |
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| ヒスチジン | 951.35mg | |
| ||
| アルギニン | 2068.09mg | |
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| アラニン | 1608.63mg | |
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| アスパラギン酸 | 2588.38mg | |
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| グルタミン酸 | 4907.37mg | |
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| グリシン | 1444.99mg | |
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| プロリン | 1264.17mg | |
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| セリン | 1223.89mg | |
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| アミノ酸合計 | 28311.37mg | |
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| アンモニア | 231.28mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「ハヤシライス」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 大皿1皿・1人前のハヤシライス |
|---|---|
| 重量 | 657g |
| カロリー | 986kcal |
| 概要 | 半人前のハヤシライス |
|---|---|
| 重量 | 329g |
| カロリー | 494kcal |
| 概要 | 中皿1皿分のハヤシライス |
|---|---|
| 重量 | 164g |
| カロリー | 246kcal |
ハヤシライスのカロリー・栄養FAQ
- ハヤシライスのカロリーは？
- ハヤシライス一皿「656.1g」のカロリーは984kcalです。ハヤシライス100gあたりのカロリーは150kcalです。
- ハヤシライスの糖質の量は？
- ハヤシライス一皿「656.1g」の糖質の量は114.29gです。ハヤシライス100gあたりの糖質の量は17.42gです。
- ハヤシライスのモリブデンの含有量はどのくらい？
- ハヤシライス一皿「656.1g」にはモリブデンが88.44μg含まれています。ハヤシライス100gあたりのモリブデンは13.48μgです。
- ハヤシライスの亜鉛の含有量はどのくらい？
- ハヤシライス一皿「656.1g」には亜鉛が8.66mg含まれています。ハヤシライス100gあたりの亜鉛は1.32mgです。
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ハヤシライスのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
ハヤシライス:一皿 656.1gのカロリー「984kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング368分
- ジョギング221分
- 自転車138分
- なわとび111分
- ストレッチ442分
- 階段上り123分
- 掃除機316分
- お風呂掃除291分
- 水中ウォーキング276分
- 水泳138分
- エアロビクス170分
- 山を登る176分
ユーザが評価したハヤシライスの評価（3）
slismjp 食品評価指数： 3月13日
ハヤシライスのカロリー。（飲食店＆レトルト食品）▼【カレーハウスCoCo壱番屋】「ハッシュドビーフ」849kcal
「ハーフハッシュドビーフ」443kcal
▼【S&B エスビー食品】
「本日の贅沢 濃厚赤ワイン黒ハヤシ」144kcal
「噂の名店 浅草ハヤシビーフ」239kcal
「Ｓ＆Ｂおいしいハヤシ」132kcal
「ホテル・シェフ仕様特製ビーフハヤシ」113kcal
「フォン・ド・ボー ディナーハッシュドビーフ レトルト」266kcal
ハヤシライス（ハッシュドビーフ）は、ご飯と組み合わせると高カロリーになりますが、ルーのみなら100～200kcal台で収まります。
白飯（またはバターライス）に「掛ける」のではなく「混ぜ合わせる」と、ゴハンとルーの量が同じでも、結構ボリュームが増して満足度が高まりますよ('◇')
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