カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

カチャトーラ (チキンカチャトラ/野菜と鶏肉のトマト煮)

カチャトーラのカロリー概要

カチャトーラのカロリー 109kcal 100g
455kcal 417g (一人分)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素セレン, ビタミンK

カチャトーラとは、名前に『猟師(狩人)』という意味があるイタリアでお馴染みの家庭料理で、「カチャトラ」とも呼ばれています。
料理名の由来は、猟師(狩人)が補獲した肉を料理に用いていたからという説や、猟師(狩人)が作るような簡素な料理だからという説があり、はっきりしていません。
チキンカチャトラのレシピは、オリーブオイルで炒めた鶏肉と野菜をトマトソースで煮込み、ワインや塩こしょうなどの調味料で味を調えるだけで簡単にできます。
白いご飯のおかずとして食べる以外にも、パスタ料理の具材にする食べ方ができるなど、アレンジレシピが多いです。

g455kcal

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カチャトーラの写真

カチャトーラ

Cacciatore

カチャトーラの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分79 (%)

カチャトーラに使われる材料のカロリーと重量

鶏肉 鶏肉 150 g 285 kcal
塩 1.5 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.5 g 2 kcal
小麦粉 小麦粉 12 g 42 kcal
オリーブオイル オリーブオイル 6 g 54 kcal
玉ねぎ 玉ねぎ 35 g 12 kcal
トマト トマト 90 g 18 kcal
マッシュルーム マッシュルーム 20 g 3 kcal
にんにく にんにく 1.5 g 2 kcal
白ワイン 白ワイン 15 g 11 kcal
水 25 g 0 kcal
トマトソース トマトソース 60 g 25 kcal
パセリ パセリ 0.5 g 0 kcal

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カチャトーラ:一人分 417gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー455kcal
タンパク質 28.86g
脂質 27.81g
炭水化物 22.89g

【PFCバランス】

カチャトーラのカロリーは417g(一人分)で455kcalのカロリー。カチャトーラは100g換算で109kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は73.39g。たんぱく質が多く28.86g、脂質が27.81g、炭水化物が22.89gでそのうち糖質が19.97gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンKの成分が多い。

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カチャトーラ:417g(一人分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA128.52μg
ビタミンD0.67μg
ビタミンE3.63mg
ビタミンK58.67μg
ビタミンB10.29mg
ビタミンB20.38mg
ナイアシン9.34mg
ビタミンB60.63mg
ビタミンB120.46μg
葉酸55.54μg
パントテン酸1.96mg
ビオチン10.01μg
ビタミンC21.23mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 827.37mg
カリウム 990.25mg
カルシウム 38.41mg
マグネシウム 60.67mg
リン 346.9mg
2mg
亜鉛 2.84mg
0.29mg
マンガン 0.21mg
ヨウ素 0.63μg
セレン 30.07μg
クロム 0.33μg
モリブデン 7.51μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール133.86mg
食物繊維 総量2.92g
食塩相当量2.17g

カチャトーラ:417g(一人分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和7.46g
脂肪酸 一価不飽和14.55g
脂肪酸 多価不飽和3.42g
脂肪酸 総量25.4g
n-3系 多価不飽和0.17g
n-6系 多価不飽和3.21g
18:2 n-6 リノール酸2971.75mg
18:3 n-3 α-リノレン酸159.25mg
20:2 n-6 イコサジエン酸38.99mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸32.94mg
20:4 n-6 アラキドン酸118.51mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸1.5mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸18.01mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸9.01mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸4.5mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸10.51mg

カチャトーラ:417g(一人分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン1428.77mg
ロイシン2432.69mg
リシン(リジン)2681.85mg
含硫アミノ酸1211.51mg
芳香族アミノ酸2327.82mg
トレオニン(スレオニン)1502.49mg
トリプトファン370.84mg
バリン1535.1mg
ヒスチジン1110.1mg
アルギニン2268.81mg
アラニン1950.89mg
アスパラギン酸3079.09mg
グルタミン酸5915.31mg
グリシン2066.44mg
プロリン1619.54mg
セリン1461.84mg
アミノ酸合計33714.99mg
アンモニア513.95mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

カチャトーラのカロリー・栄養FAQ

カチャトーラのカロリーは?
カチャトーラ一人分「417g」のカロリーは455kcalです。カチャトーラ100gあたりのカロリーは109kcalです。
カチャトーラの糖質の量は?
カチャトーラ一人分「417g」の糖質の量は19.97gです。カチャトーラ100gあたりの糖質の量は4.79gです。
カチャトーラのセレンの含有量はどのくらい?
カチャトーラ一人分「417g」にはセレンが30.07μg含まれています。カチャトーラ100gあたりのセレンは7.21μgです。
カチャトーラのビタミンKの含有量はどのくらい?
カチャトーラ一人分「417g」にはビタミンKが58.67μg含まれています。カチャトーラ100gあたりのビタミンKは14.07μgです。

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g455kcal

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カチャトーラのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

カチャトーラ:一人分 417gのカロリー「455kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング170分
  • ジョギング102分
  • 自転車64分
  • なわとび51分
  • ストレッチ204分
  • 階段上り57分
  • 掃除機146分
  • お風呂掃除135分
  • 水中ウォーキング128分
  • 水泳64分
  • エアロビクス79分
  • 山を登る81分

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