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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

ソースカツ丼 (ソースかつ丼)

料理主食

食品分析数値

ソースカツ丼のカロリー 199kcal 100g
823kcal 413.6g (丼一杯)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, セレン
ソースカツ丼のカロリーは、一人前あたり823kcal。
データの数値は、ウスターソースをかけるレシピのソースカツ丼のカロリー。
腹持ちは良いが、ソースかつ丼はカロリーが高い食べ物。
ソースカツ丼とは、豚カツに独自のたれやソースをかけた丼料理のこと。ソースには、ウスターソースやドミグラスソース等が用いられる。
ソースカツ丼の発祥地域に関しては複数挙げられており、定かとなっていない。
元々は卵でとじたカツ丼から文字っており、カツを使った丼レシピの語尾に「カツ丼」を付けるようになった。ソースかつ丼もそのひとつとなるが、ソースカツ丼と呼ぶのはウスターソースで味付けしたカツ丼であり、ドミグラスソースや餡などをかけた洋風・中華風のカツ丼は「ソースカツ丼」とは呼ばれないことが多い。

g823kcal

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ソースカツ丼

ソースカツ丼

Sosu-katsu-don

ソースカツ丼の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分58 (%)

ソースカツ丼に使われる材料のカロリーと重量

ご飯 ご飯 260 g 437 kcal
豚ロース 豚ロース 80 g 211 kcal
薄力粉 薄力粉 4 g 15 kcal
パン粉 パン粉 4 g 15 kcal
たまねぎ たまねぎ 20 g 8 kcal
塩 1.4 g 0 kcal
サラダ油 サラダ油 9.2 g 85 kcal
中濃ソース 中濃ソース 10 g 14 kcal
ウスターソース ウスターソース 6 g 8 kcal
ケチャップ ケチャップ 3 g 4 kcal
薄口醤油 薄口醤油 4 g 3 kcal
砂糖 砂糖 2 g 8 kcal
みりん みりん 6 g 15 kcal
卵 4 g 7 kcal

ソースカツ丼:丼一杯 413.6gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー823kcal536~751kcal
タンパク質 23.99g (95.96kcal) 15~34g
脂質 26.14g (235.26kcal) 13~20g
炭水化物 114.36g (457.44kcal) 75~105g

【PFCバランス】

ソースカツ丼のカロリーは413.6g(丼一杯)で823kcalのカロリー。ソースカツ丼は100g換算で199kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は40.2g。炭水化物が多く114.36g、脂質が26.14g、たんぱく質が23.99gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が高い。糖質の量は112.83g。

ソースカツ丼:413.6g(丼一杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA13.4μg221μgRE
ビタミンD0.17μg1.8μg
ビタミンE1.65mg2.2mg
ビタミンK18.98μg17μg
ビタミンB10.62mg0.32mg
ビタミンB20.17mg0.36mg
ナイアシン6.62mg3.48mgNE
ビタミンB60.33mg0.35mg
ビタミンB120.29μg0.8μg
葉酸17.58μg80μg
パントテン酸1.61mg1.5mg
ビオチン6.91μg17μg
ビタミンC2.69mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1325.88mg ~1000mg
カリウム 430.56mg 833mg
カルシウム 30.98mg 221mg
マグネシウム 46.78mg 91.8mg
リン 263.17mg 381mg
1.03mg 3.49mg
亜鉛 3.02mg 3mg
0.33mg 0.24mg
マンガン 0.99mg 1.17mg
ヨウ素 2.19μg 43.8μg
セレン 21.67μg 8.3μg
クロム 3.97μg 10μg
モリブデン 81.31μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.53g 5.7g~
食塩相当量3.35g ~2.5g

ソースカツ丼:413.6g(丼一杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和7.73g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和10.34g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和5.96g 3g~8.3g
脂肪酸 総量24.07g
n-3系 多価不飽和0.74g
n-6系 多価不飽和5.21g
18:1 オレイン酸9775.44mg
18:2 n-6 リノール酸5057.83mg
18:3 n-3 α-リノレン酸710.15mg
20:2 n-6 イコサジエン酸72.63mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸13.4mg
20:4 n-6 アラキドン酸50.79mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸13.15mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸14.72mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸12.78mg

ソースカツ丼:413.6g(丼一杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン975.39mg
ロイシン1779.39mg
リシン(リジン)1640.01mg
含硫アミノ酸921.79mg
芳香族アミノ酸1788.61mg
トレオニン(スレオニン)975.6mg
トリプトファン288.9mg
バリン1142.61mg
ヒスチジン875.38mg
アルギニン1613.21mg
アラニン1269.59mg
アスパラギン酸2116.6mg
グルタミン酸3668.01mg
グリシン1130mg
プロリン1028.21mg
セリン1039.79mg
アミノ酸合計22367.98mg
アンモニア390.4mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ソースカツ丼:丼一杯 413.6gのカロリー「823kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング308分
  • ジョギング185分
  • 自転車116分
  • なわとび93分
  • ストレッチ369分
  • 階段上り103分
  • 掃除機264分
  • お風呂掃除243分
  • 水中ウォーキング231分
  • 水泳116分
  • エアロビクス142分
  • 山を登る147分

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