カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

パングラタン (ブレッドグラタン)

パングラタンのカロリー概要

パングラタンのカロリー 142kcal 100g
444kcal 312.6g (グラタン皿一皿分)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, セレン

データの数値は、海老や鶏肉や玉ねぎやキノコなどグラタンの定番の具材を混ぜ合わせたホワイトソースを6枚切りの食パン1枚にのせてトースターで焼くレシピのパングラタンのカロリー。
中身をくり抜いた厚切りパンやフランスパンで作るレシピの他、ホワイトソースと一口大に切ったパンをグラタン皿に入れて焼きあげるパングラタンもある。
パンにホワイトソースやチーズをかけて、焦げ目がつくまで焼くパングラタンのカロリーは高いが腹持ちがよい。
ホワイトソースが固すぎるとパンに絡みにくいので、少し緩めに作るのがコツ。カレーを加えるパングラタンの作り方もあり、子供にも大人にも人気のメニュー。

クリームシチュービーフシチューの残りをかけてチーズをのせて焼くアレンジもある。

g444kcal

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パングラタンの写真

パングラタン

Bread gratin

パングラタンの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分69 (%)

パングラタンに使われる材料のカロリーと重量

ホワイトソース ホワイトソース 100 g 136 kcal
プロセスチーズ プロセスチーズ 12 g 38 kcal
食パン 食パン 60 g 149 kcal
鶏肉 鶏肉 40 g 76 kcal
玉ねぎ 玉ねぎ 20 g 7 kcal
ブロッコリー ブロッコリー 30 g 11 kcal
ブラックタイガー ブラックタイガー 26 g 20 kcal
塩 1.5 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.1 g 0 kcal
白ワイン 白ワイン 3 g 2 kcal
しめじ しめじ 20 g 6 kcal

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パングラタン:グラタン皿一皿分 312.6gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー444kcal536~751kcal
タンパク質 25.29g 15~34g
脂質 21.82g 13~20g
炭水化物 42.45g 75~105g

【PFCバランス】

パングラタンのカロリーは312.6g(グラタン皿一皿分)で444kcalのカロリー。パングラタンは100g換算で142kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は56.34g。炭水化物が多く42.45gでそのうち糖質が37.32g、たんぱく質が25.29g、脂質が21.82gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとセレンの成分が多い。

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パングラタン:312.6g(グラタン皿一皿分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA144.61μg221μgRE
ビタミンD0.56μg1.8μg
ビタミンE2.16mg2.2mg
ビタミンK77.96μg17μg
ビタミンB10.22mg0.32mg
ビタミンB20.38mg0.36mg
ナイアシン4.94mg3.48mgNE
ビタミンB60.31mg0.35mg
ビタミンB121μg0.8μg
葉酸110.04μg80μg
パントテン酸1.88mg1.5mg
ビオチン10.94μg17μg
ビタミンC45.45mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1443.31mg ~1000mg
カリウム 618.23mg 833mg
カルシウム 222.85mg 221mg
マグネシウム 53.86mg 91.8mg
リン 392.91mg 381mg
1.28mg 3.49mg
亜鉛 2.41mg 3.0mg
0.25mg 0.24mg
マンガン 0.34mg 1.17mg
ヨウ素 17.72μg 43.8μg
セレン 32.35μg 8.3μg
クロム 1.63μg 10μg
モリブデン 20.32μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール112mg ~67mg
食物繊維 総量5.13g 5.7g~
食塩相当量3.69g ~2.5g

パングラタン:312.6g(グラタン皿一皿分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和10.88g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和6.53g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.72g 3g~8.3g
脂肪酸 総量19.16g
n-3系 多価不飽和0.16g
n-6系 多価不飽和1.56g
18:1 オレイン酸724.51mg
18:2 n-6 リノール酸1469.38mg
18:3 n-3 α-リノレン酸141.67mg
20:2 n-6 イコサジエン酸12.1mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸19.26mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.84mg
20:4 n-6 アラキドン酸47.23mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸5.66mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸4.81mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸4.94mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸1.19mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸8.25mg

パングラタン:312.6g(グラタン皿一皿分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン1121.05mg
ロイシン1996.98mg
リシン(リジン)1733.3mg
含硫アミノ酸919.7mg
芳香族アミノ酸2086.35mg
トレオニン(スレオニン)1012.45mg
トリプトファン292.62mg
バリン1280.38mg
ヒスチジン721.61mg
アルギニン1547.15mg
アラニン1182.82mg
アスパラギン酸1999.55mg
グルタミン酸5525.33mg
グリシン1318.98mg
プロリン1941.15mg
セリン1203.92mg
アミノ酸合計26191.44mg
アンモニア605.54mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

パングラタンのカロリー・栄養FAQ

パングラタン(グラタン皿一皿分)のカロリーは?
パングラタン(グラタン皿一皿分「312.6g」)のカロリーは444kcalです。
パングラタン100gあたりのカロリーは?
パングラタン「100g」のカロリーは142kcalです。
パングラタン(グラタン皿一皿分あたり)の糖質量は?
パングラタン(グラタン皿一皿分「312.6g」)の糖質の量は37.32gです。

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g444kcal

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パングラタンのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

パングラタン:グラタン皿一皿分 312.6gのカロリー「444kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング166分
  • ジョギング100分
  • 自転車63分
  • なわとび50分
  • ストレッチ199分
  • 階段上り56分
  • 掃除機143分
  • お風呂掃除131分
  • 水中ウォーキング125分
  • 水泳63分
  • エアロビクス77分
  • 山を登る79分

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