パングラタン:グラタン皿一皿分 312.6gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 444kcal | |
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| タンパク質 | 25.29g | |
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| 脂質 | 21.82g | |
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| 炭水化物 | 42.45g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
パングラタン (ブレッドグラタン)
パングラタンのカロリー概要
| パングラタンのカロリー | 142kcal 100g |
|---|---|
| 444kcal 312.6g (グラタン皿一皿分) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 4 |
| 栄養 | 4 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, セレン |
データの数値は、海老や鶏肉や玉ねぎやキノコなどのグラタンの定番の具材を混ぜ合わせたホワイトソースを6枚切りの食パン1枚にのせてトースターで焼くレシピのパングラタンのカロリーです。
中身をくり抜いた厚切りパンやフランスパンで作るレシピの他、ホワイトソースと一口大に切ったパンをグラタン皿に入れて焼きあげるパングラタンもあります。
パンにホワイトソースやチーズをかけて、焦げ目がつくまで焼くパングラタンのカロリーは高いですが、腹持ちがよいです。
ホワイトソースが固すぎるとパンに絡みにくいので、少し緩めに作るのがコツです。カレーを加えるパングラタンの作り方もあり、子供にも大人にも人気のメニューです。
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パングラタンのカロリーは312.6g(グラタン皿一皿分)で444kcal、100g換算では142kcal。80kcalあたりのグラム目安量は56.34g。パングラタン312.6g(グラタン皿一皿分)の栄養は、炭水化物が多く42.45gでそのうち糖質が37.32g、たんぱく質が25.29g、脂質が21.82gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとセレンの成分が多い。
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パングラタン:312.6g(グラタン皿一皿分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 144.61μg | |
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| ビタミンD | 0.56μg | |
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| ビタミンE | 2.16mg | |
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| ビタミンK | 77.96μg | |
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| ビタミンB1 | 0.22mg | |
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| ビタミンB2 | 0.38mg | |
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| ナイアシン | 4.94mg | |
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| ビタミンB6 | 0.31mg | |
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| ビタミンB12 | 1μg | |
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| 葉酸 | 110.04μg | |
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| パントテン酸 | 1.88mg | |
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| ビオチン | 10.94μg | |
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| ビタミンC | 45.45mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1443.31mg | |
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| カリウム | 618.23mg | |
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| カルシウム | 222.85mg | |
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| マグネシウム | 53.86mg | |
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| リン | 392.91mg | |
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| 鉄 | 1.28mg | |
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| 亜鉛 | 2.41mg | |
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| 銅 | 0.25mg | |
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| マンガン | 0.34mg | |
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| ヨウ素 | 17.72μg | |
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| セレン | 32.35μg | |
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| クロム | 1.63μg | |
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| モリブデン | 20.32μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 112mg | |
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| 食物繊維 総量 | 5.13g | |
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| 食塩相当量 | 3.69g | |
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パングラタン:312.6g(グラタン皿一皿分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 10.88g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 6.53g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.72g | |
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| 脂肪酸 総量 | 19.16g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.16g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 1.56g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 724.51mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 1469.38mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 141.67mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 12.1mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 19.26mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.84mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 47.23mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 5.66mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 4.81mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 4.94mg | |
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| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 1.19mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 8.25mg | |
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パングラタン:312.6g(グラタン皿一皿分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 1121.05mg | |
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| ロイシン | 1996.98mg | |
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| リシン(リジン) | 1733.3mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 919.7mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 2086.35mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 1012.45mg | |
| ||
| トリプトファン | 292.62mg | |
| ||
| バリン | 1280.38mg | |
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| ヒスチジン | 721.61mg | |
| ||
| アルギニン | 1547.15mg | |
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| アラニン | 1182.82mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1999.55mg | |
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| グルタミン酸 | 5525.33mg | |
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| グリシン | 1318.98mg | |
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| プロリン | 1941.15mg | |
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| セリン | 1203.92mg | |
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| アミノ酸合計 | 26191.44mg | |
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| アンモニア | 605.54mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
パングラタンのカロリー・栄養FAQ
- パングラタンのカロリーは？
- パングラタングラタン皿一皿分「312.6g」のカロリーは444kcalです。パングラタン100gあたりのカロリーは142kcalです。
- パングラタンの糖質の量は？
- パングラタングラタン皿一皿分「312.6g」の糖質の量は37.32gです。パングラタン100gあたりの糖質の量は11.94gです。
- パングラタンのビタミンKの含有量はどのくらい？
- パングラタングラタン皿一皿分「312.6g」にはビタミンKが77.96μg含まれています。パングラタン100gあたりのビタミンKは24.94μgです。
- パングラタンのセレンの含有量はどのくらい？
- パングラタングラタン皿一皿分「312.6g」にはセレンが32.35μg含まれています。パングラタン100gあたりのセレンは10.35μgです。
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パングラタンのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
パングラタン:グラタン皿一皿分 312.6gのカロリー「444kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング166分
- ジョギング100分
- 自転車63分
- なわとび50分
- ストレッチ199分
- 階段上り56分
- 掃除機143分
- お風呂掃除131分
- 水中ウォーキング125分
- 水泳63分
- エアロビクス77分
- 山を登る79分
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