もやしチャーハン:1皿 415gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 656kcal | |
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| タンパク質 | 18.05g | |
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| 脂質 | 24.07g | |
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| 炭水化物 | 95.99g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
もやしチャーハン (もやし炒飯)
もやしチャーハンのカロリー概要
| もやしチャーハンのカロリー | 158kcal 100g |
|---|---|
| 656kcal 415g (1皿) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 3.5 |
| 栄養 | 3.5 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンK |
データの数値は、1/4袋ほどのもやしとハムと卵を具材に使用するレシピのもやしチャーハンのカロリーです。 もやしチャーハンは、その名の通りもやしの入ったチャーハンです。もやしのシャキシャキとした食感が特徴のもやしチャーハンの作り方には、もやしをご飯粒のように細かく刻んで作る方法と、そのまま使用する方法があります。いずれも、もやしのシャキシャキ感を残すポイントは炒めすぎないことです。炒めすぎると水分が出てご飯がベチャベチャになるだけでなく、もやしの食感も失われます。 もやしの量を増やしてご飯の量を減らし、その他の具材に豚肉や牛肉を使用する場合、脂身の少ない部位を選ぶと摂取カロリーを抑えることが可能です。肉の代わりにカニのかまぼこを使用するもやしチャーハンのカロリーダウンレシピもあります。 もやしチャーハンは、納豆やニラ、キムチなどを加えても美味しく仕上がり、さまざまなアレンジが可能です。
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もやしチャーハンのカロリーは415g(1皿)で656kcalのカロリー。もやしチャーハンは100g換算で158kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は50.63g。炭水化物が多く95.99gでそのうち糖質が91.22g、脂質が24.07g、たんぱく質が18.05gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多い。
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もやしチャーハン:415g(1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 128.82μg | |
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| ビタミンD | 2.03μg | |
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| ビタミンE | 2.45mg | |
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| ビタミンK | 41.21μg | |
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| ビタミンB1 | 0.25mg | |
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| ビタミンB2 | 0.29mg | |
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| ナイアシン | 2.32mg | |
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| ビタミンB6 | 0.21mg | |
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| ビタミンB12 | 0.66μg | |
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| 葉酸 | 68.48μg | |
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| パントテン酸 | 1.54mg | |
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| ビオチン | 16.14μg | |
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| ビタミンC | 13.61mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1567.29mg | |
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| カリウム | 301.41mg | |
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| カルシウム | 50.42mg | |
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| マグネシウム | 37.18mg | |
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| リン | 258.3mg | |
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| 鉄 | 1.45mg | |
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| 亜鉛 | 2.57mg | |
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| 銅 | 0.33mg | |
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| マンガン | 1mg | |
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| ヨウ素 | 18.47μg | |
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| セレン | 20μg | |
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| クロム | 2.61μg | |
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| モリブデン | 106.12μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 204.93mg | |
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| 食物繊維 総量 | 4.77g | |
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| 食塩相当量 | 4.03g | |
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もやしチャーハン:415g(1皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 4.73g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 9.63g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 7.43g | |
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| 脂肪酸 総量 | 21.83g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.91g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 6.56g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 3160.52mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 6385.9mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 875.65mg | |
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| 18:3 n-6 γ－リノレン酸 | 0.79mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 17.97mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 12.74mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 99.39mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.95mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 9.75mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 6.06mg | |
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| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 24.15mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 38.8mg | |
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もやしチャーハン:415g(1皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 797.59mg | |
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| ロイシン | 1437.93mg | |
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| リシン(リジン) | 1105.44mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 836.27mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 1648.71mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 796.88mg | |
| ||
| トリプトファン | 247.38mg | |
| ||
| バリン | 1056.3mg | |
| ||
| ヒスチジン | 524.27mg | |
| ||
| アルギニン | 1276.29mg | |
| ||
| アラニン | 973.13mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1925.93mg | |
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| グルタミン酸 | 2715.22mg | |
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| グリシン | 734.84mg | |
| ||
| プロリン | 781.61mg | |
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| セリン | 1100.25mg | |
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| アミノ酸合計 | 18025.19mg | |
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| アンモニア | 353.7mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「もやしチャーハン」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 大皿1皿・1人前のもやしチャーハンの材料（ご飯・もやし・卵・ロースハム・小ネギ） |
|---|
| 概要 | 大皿1皿・1人前のもやしチャーハンの調味料（サラダ油・塩・こしょう・醤油・風味調味料・ごま油） |
|---|
| 概要 | 大皿1皿・1人前のもやしチャーハン |
|---|---|
| 重量 | 373g |
| カロリー | 589kcal |
| 概要 | 中皿1皿分のもやしチャーハン |
|---|---|
| 重量 | 187g |
| カロリー | 295kcal |
| 概要 | 100g分のもやしチャーハン |
|---|---|
| 重量 | 100g |
| カロリー | 158kcal |
もやしチャーハンのカロリー・栄養FAQ
- もやしチャーハンのカロリーは？
- もやしチャーハン1皿「415g」のカロリーは656kcalです。もやしチャーハン100gあたりのカロリーは158kcalです。
- もやしチャーハンの糖質の量は？
- もやしチャーハン1皿「415g」の糖質の量は91.22gです。もやしチャーハン100gあたりの糖質の量は21.98gです。
- もやしチャーハンのモリブデンの含有量はどのくらい？
- もやしチャーハン1皿「415g」にはモリブデンが106.12μg含まれています。もやしチャーハン100gあたりのモリブデンは25.57μgです。
- もやしチャーハンのビタミンKの含有量はどのくらい？
- もやしチャーハン1皿「415g」にはビタミンKが41.21μg含まれています。もやしチャーハン100gあたりのビタミンKは9.93μgです。
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もやしチャーハンのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
もやしチャーハン:1皿 415gのカロリー「656kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング246分
- ジョギング148分
- 自転車92分
- なわとび74分
- ストレッチ295分
- 階段上り82分
- 掃除機211分
- お風呂掃除194分
- 水中ウォーキング184分
- 水泳92分
- エアロビクス114分
- 山を登る117分
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