豚肉のプルコギ:1人前 355.5gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 551kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 19.09g | |
| ||
| 脂質 | 41.42g | |
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| 炭水化物 | 29.4g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
豚肉のプルコギ (デジプルコギ/韓国風豚肉の炒め煮)
豚肉のプルコギのカロリー概要
| 豚肉のプルコギのカロリー | 155kcal 100g |
|---|---|
| 551kcal 355.5g (1人前) | |
| おすすめ度 | 0.5 |
| 腹持ち | 4.5 |
| 栄養 | 4.5 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, モリブデン |
脂身の多い豚バラ肉を使用する「デジプルコギ」のカロリーです。
韓国風すき焼きの一種である「デジプルコギ」に含まれる栄養素は、牛のプルコギとほぼ同じで、多くのビタミンやミネラル成分が含まれています。
腹持ちが良く、ビタミンKなどの豊富な栄養素を含む「豚肉プルコギ」は、辛い食べ物が苦手な方にはコチュジャンを使用せず、焼き肉のタレを代わりにブレンドする調理法がおすすめです。
豚肉プルコギは、下味をつけた状態で冷凍保存すると、忙しい日でも簡単に炒めるだけで一品が完成します。野菜と一緒に炒めてボリュームを増やすとお弁当のおかずにもぴったりです。
豚肉のプルコギの写真
Dwaeji Bulgogi(Korean BBQ Spicy pork)
豚肉のプルコギの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 73 (%) |
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豚肉のプルコギのカロリーは355.5g(1人前)で551kcalのカロリー。豚肉のプルコギは100g換算で155kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は51.61g。脂質が多く41.42g、炭水化物が29.4gでそのうち糖質が24.25g、たんぱく質が19.09gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が多い。
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豚肉のプルコギ:355.5g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 115.36μg | |
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| ビタミンD | 0.64μg | |
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| ビタミンE | 1.67mg | |
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| ビタミンK | 63.6μg | |
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| ビタミンB1 | 0.64mg | |
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| ビタミンB2 | 0.28mg | |
| ||
| ナイアシン | 7.43mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.53mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.53μg | |
| ||
| 葉酸 | 83.9μg | |
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| パントテン酸 | 1.35mg | |
| ||
| ビオチン | 9.95μg | |
| ||
| ビタミンC | 20.58mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 875.81mg | |
| ||
| カリウム | 841.04mg | |
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| カルシウム | 81.91mg | |
| ||
| マグネシウム | 57.13mg | |
| ||
| リン | 250.49mg | |
| ||
| 鉄 | 1.99mg | |
| ||
| 亜鉛 | 2.63mg | |
| ||
| 銅 | 0.21mg | |
| ||
| マンガン | 0.64mg | |
| ||
| ヨウ素 | 1.78μg | |
| ||
| セレン | 17.03μg | |
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| クロム | 1.24μg | |
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| モリブデン | 17.67μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 71.46mg | |
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| 食物繊維 総量 | 5.15g | |
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| 食塩相当量 | 2.2g | |
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豚肉のプルコギ:355.5g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 15.46g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 17.28g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 5.9g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 38.64g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.21g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 5.69g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 13480.99mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 5350.06mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 207.29mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 130.04mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 28.05mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 75.01mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.5mg | |
| ||
| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.57mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 32.99mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 23mg | |
| ||
豚肉のプルコギ:355.5g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 788.96mg | |
| ||
| ロイシン | 1362.17mg | |
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| リシン(リジン) | 1417.09mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 603.67mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 1389.33mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 848.44mg | |
| ||
| トリプトファン | 206.3mg | |
| ||
| バリン | 921.7mg | |
| ||
| ヒスチジン | 616.05mg | |
| ||
| アルギニン | 1348.2mg | |
| ||
| アラニン | 1162.52mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1714.29mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 3086.77mg | |
| ||
| グリシン | 1279.66mg | |
| ||
| プロリン | 970.59mg | |
| ||
| セリン | 880.36mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 18994.76mg | |
| ||
| アンモニア | 351.23mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「豚肉のプルコギ」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 1人前の豚肉プルコギに使用した材料（豚肉・玉ねぎ・ねぎ・ぶなしめじ・ニラ） |
|---|
| 概要 | 1人前の豚肉プルコギに使用した調味料（おろしにんにく・おろし生姜・りんご・醤油・日本酒・砂糖・コチュジャン・ごま油・炒りごま） |
|---|
| 概要 | 中皿1皿・1人前の豚肉プルコギ |
|---|---|
| 重量 | 339g |
| カロリー | 525kcal |
| 概要 | 100g分の豚肉プルコギ |
|---|---|
| 重量 | 100g |
| カロリー | 155kcal |
豚肉のプルコギのカロリー・栄養FAQ
- 豚肉のプルコギのカロリーは？
- 豚肉のプルコギ1人前「355.5g」のカロリーは551kcalです。豚肉のプルコギ100gあたりのカロリーは155kcalです。
- 豚肉のプルコギの糖質の量は？
- 豚肉のプルコギ1人前「355.5g」の糖質の量は24.25gです。豚肉のプルコギ100gあたりの糖質の量は6.82gです。
- 豚肉のプルコギのビタミンKの含有量はどのくらい？
- 豚肉のプルコギ1人前「355.5g」にはビタミンKが63.6μg含まれています。豚肉のプルコギ100gあたりのビタミンKは17.89μgです。
- 豚肉のプルコギのモリブデンの含有量はどのくらい？
- 豚肉のプルコギ1人前「355.5g」にはモリブデンが17.67μg含まれています。豚肉のプルコギ100gあたりのモリブデンは4.97μgです。
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豚肉のプルコギのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
豚肉のプルコギ:1人前 355.5gのカロリー「551kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング206分
- ジョギング124分
- 自転車78分
- なわとび62分
- ストレッチ247分
- 階段上り69分
- 掃除機177分
- お風呂掃除163分
- 水中ウォーキング155分
- 水泳78分
- エアロビクス95分
- 山を登る98分
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