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ガーリックハンバーグ (にんにくハンバーグ)

ガーリックハンバーグのカロリー概要

ガーリックハンバーグのカロリー 186kcal 100g
402kcal 216g (1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素セレン, ビタミンB1

にんにくの香りを効かせたガーリックハンバーグは高カロリー。
すりおろした大蒜(ニンニク)や粗く砕いたにんにく、ガーリックパウダー等を挽き肉に混ぜ合わせる、カリカリに焼くか油で揚げたスライスガーリックチップを定番ハンバーグにのせる、ニンニクを丸ごと挽肉で包むなど、ガーリックハンバーグのレシピは豊富。
バターソース、トマトソース、照り焼き和風ソース、クリームソース、デミグラスソースなど、こってり系・あっさり系、どちらのソースとも香ばしいガーリックのハンバーグは相性が良い。
ガーリックハンバーグの作り方は一般的なハンバーグと同じ工程で、材料にニンニクを追加するだけで美味しいガーリックハンバーグが完成し、パンに挟むハンバーガーや熱々の煮込みハンバーグなど、多様な食べ方やアレンジレシピを楽しめる。

g402kcal

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ガーリックハンバーグの写真

ガーリックハンバーグ

Garlic Hamburg steak

ガーリックハンバーグの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分65 (%)

ガーリックハンバーグに使われる材料のカロリーと重量

牛ひき肉 牛ひき肉 30 g 75 kcal
豚挽き肉 豚挽き肉 70 g 146 kcal
にんにく にんにく 6 g 8 kcal
玉ねぎ 玉ねぎ 44.3 g 15 kcal
パン粉 パン粉 20 g 70 kcal
牛乳 牛乳 10 g 6 kcal
卵 30 g 43 kcal
塩 1 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.2 g 1 kcal
ナツメグ ナツメグ 0.5 g 3 kcal
サラダ油 サラダ油 4 g 35 kcal

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ガーリックハンバーグ:1個 216gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー402kcal
タンパク質 25.36g
脂質 26.94g
炭水化物 19.98g

【PFCバランス】

ガーリックハンバーグのカロリーは216g(1個)で402kcalのカロリー。ガーリックハンバーグは100g換算で186kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は43.01g。脂質が多く26.94g、たんぱく質が25.36g、炭水化物が19.98gでそのうち糖質が17.65gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンB1の成分が多い。

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ガーリックハンバーグ:216g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA77.03μg
ビタミンD1.49μg
ビタミンE1.53mg
ビタミンK17μg
ビタミンB10.58mg
ビタミンB20.37mg
ナイアシン5.64mg
ビタミンB60.54mg
ビタミンB121.25μg
葉酸35.12μg
パントテン酸1.66mg
ビオチン11.47μg
ビタミンC4.92mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 610.72mg
カリウム 468.57mg
カルシウム 45.86mg
マグネシウム 37.04mg
リン 222.98mg
2.31mg
亜鉛 4.21mg
0.15mg
マンガン 0.24mg
ヨウ素 13.15μg
セレン 33.83μg
クロム 2.22μg
モリブデン 9.03μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール183.73mg
食物繊維 総量2.33g
食塩相当量1.53g

ガーリックハンバーグ:216g(1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和8.51g
脂肪酸 一価不飽和11.94g
脂肪酸 多価不飽和3.61g
脂肪酸 総量24.08g
n-3系 多価不飽和0.45g
n-6系 多価不飽和3.15g
18:1 オレイン酸8640mg
18:2 n-6 リノール酸2981.69mg
18:3 n-3 α-リノレン酸371.09mg
20:2 n-6 イコサジエン酸53.59mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸23.18mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸3.69mg
20:4 n-6 アラキドン酸95.8mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸10mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸19.09mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸20mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸13.8mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸54mg

ガーリックハンバーグ:216g(1個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン1095.1mg
ロイシン1956.48mg
リシン(リジン)1868.85mg
含硫アミノ酸984.83mg
芳香族アミノ酸1971.6mg
トレオニン(スレオニン)1142.01mg
トリプトファン304.73mg
バリン1259.86mg
ヒスチジン855.88mg
アルギニン1723.08mg
アラニン1464.72mg
アスパラギン酸2227.78mg
グルタミン酸4373.35mg
グリシン1499mg
プロリン1437.13mg
セリン1297.27mg
アミノ酸合計26065.45mg
アンモニア457.9mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

ガーリックハンバーグのカロリー・栄養FAQ

ガーリックハンバーグのカロリーは?
ガーリックハンバーグ1個「216g」のカロリーは402kcalです。ガーリックハンバーグ100gあたりのカロリーは186kcalです。
ガーリックハンバーグの糖質の量は?
ガーリックハンバーグ1個「216g」の糖質の量は17.65gです。ガーリックハンバーグ100gあたりの糖質の量は8.17gです。
ガーリックハンバーグのセレンの含有量はどのくらい?
ガーリックハンバーグ1個「216g」にはセレンが33.83μg含まれています。ガーリックハンバーグ100gあたりのセレンは15.66μgです。
ガーリックハンバーグのビタミンB1の含有量はどのくらい?
ガーリックハンバーグ1個「216g」にはビタミンB1が0.58mg含まれています。ガーリックハンバーグ100gあたりのビタミンB1は0.27mgです。

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g402kcal

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ガーリックハンバーグのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ガーリックハンバーグ:1個 216gのカロリー「402kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング151分
  • ジョギング91分
  • 自転車57分
  • なわとび46分
  • ストレッチ181分
  • 階段上り51分
  • 掃除機129分
  • お風呂掃除119分
  • 水中ウォーキング113分
  • 水泳57分
  • エアロビクス70分
  • 山を登る72分

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