そばめし:一人前 403gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 633kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 16.2g | |
| ||
| 脂質 | 22.04g | |
| ||
| 炭水化物 | 94.91g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
そばめし (そば飯)
そばめしのカロリー概要
| そばめしのカロリー | 157kcal 100g |
|---|---|
| 633kcal 403g (一人前) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 4 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, ナトリウム |
そばめしは、中華麺やご飯、野菜、豚肉などを炒め、ソースで味付けした料理で、主に日本の家庭料理や飲食店で提供されています。そばめしは、ソースの味が特徴的で、中華料理の焼きそばに似た食感がありますが、御飯を合わせることで、独自の風味が生まれています。
そばめしは、脂質や炭水化物が多く含まれます。そばめしには野菜や豚肉が含まれており、栄養バランスが良く、食物繊維やたんぱく質も含まれています。そばめしによく使われる野菜は、キャベツ、にんじん、玉ねぎ、もやし、ピーマンなどで、これらの野菜にはビタミンやミネラルが含まれています。
そばめしのレシピは、自宅でも簡単に作ることができます。具材は、好みに合わせて変えることができますが、一般的には豚肉や鶏肉、エビ、イカなどが使用されます。また、卵を入れると、とろみが出て、食感がよくなります。そばめしには、色々なバリエーションがあり、オムレツに包んだ「そばめしオムレツ」や、野菜たっぷりの「ヘルシーそばめし」、カレー風味の「カレーそばめし」などがあります。
そばめしは、レトルト商品も多く、コンビニやスーパーマーケットで手軽に購入できます。また、冷凍食品としても販売されており、長期保存が可能です。
そばめしの写真
Sobameshi
そばめしの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 64 (%) |
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そばめしのカロリーは403g(一人前)で633kcal、100g換算では157kcal。80kcalあたりのグラム目安量は50.96g。そばめし403g(一人前)の栄養は、炭水化物が多く94.91gでそのうち糖質が88.14g、脂質が22.04g、たんぱく質が16.2gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとナトリウムの成分が多い。
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そばめし:403g(一人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 71.01μg | |
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| ビタミンD | 0.16μg | |
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| ビタミンE | 0.48mg | |
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| ビタミンK | 44.65μg | |
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| ビタミンB1 | 0.2mg | |
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| ビタミンB2 | 0.32mg | |
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| ナイアシン | 2.66mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.24mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.36μg | |
| ||
| 葉酸 | 60.85μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.97mg | |
| ||
| ビオチン | 7.05μg | |
| ||
| ビタミンC | 28.69mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 2979.38mg | |
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| カリウム | 499.84mg | |
| ||
| カルシウム | 58.64mg | |
| ||
| マグネシウム | 57.63mg | |
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| リン | 197.71mg | |
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| 鉄 | 1.69mg | |
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| 亜鉛 | 1.89mg | |
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| 銅 | 0.24mg | |
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| マンガン | 1.05mg | |
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| ヨウ素 | 0.48μg | |
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| セレン | 18.18μg | |
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| クロム | 2.34μg | |
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| モリブデン | 51.38μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 21.4mg | |
| ||
| 食物繊維 総量 | 6.77g | |
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| 食塩相当量 | 7.58g | |
| ||
そばめし:403g(一人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 6.33g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 8.22g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 5.84g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 20.35g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.12g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 5.68g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 4114.31mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 5608.99mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 134.36mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.36mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 39.01mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 11.28mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.08mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 22.69mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 1.97mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 10.96mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 6.97mg | |
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そばめし:403g(一人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 647.54mg | |
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| ロイシン | 1163.82mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 738.62mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 600.11mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 1225.36mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 594.75mg | |
| ||
| トリプトファン | 170.27mg | |
| ||
| バリン | 781.42mg | |
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| ヒスチジン | 437.94mg | |
| ||
| アルギニン | 846.1mg | |
| ||
| アラニン | 835.9mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1189.01mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 4116mg | |
| ||
| グリシン | 854.52mg | |
| ||
| プロリン | 1300.28mg | |
| ||
| セリン | 821.19mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 16530.5mg | |
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| アンモニア | 454.18mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「そばめし」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 1人前のそばめしに使用した材料（蒸し中華めん・ご飯・豚肉・キャベツ・にんじん・玉ねぎ・ピーマン・ねぎ・紅生姜） |
|---|
| 概要 | 1人前のそばめしに使用した調味料（醤油・みりん・オイスターソース・日本酒・塩・こしょう・ごま油） |
|---|
| 概要 | 丼ぶり1杯・1人前のそばめし |
|---|---|
| 重量 | 377g |
| カロリー | 592kcal |
| 概要 | 100g分のそばめし |
|---|---|
| 重量 | 100g |
| カロリー | 157kcal |
そばめしのカロリー・栄養FAQ
- そばめしのカロリーは？
- そばめし一人前「403g」のカロリーは633kcalです。そばめし100gあたりのカロリーは157kcalです。
- そばめしの糖質の量は？
- そばめし一人前「403g」の糖質の量は88.14gです。そばめし100gあたりの糖質の量は21.87gです。
- そばめしのモリブデンの含有量はどのくらい？
- そばめし一人前「403g」にはモリブデンが51.38μg含まれています。そばめし100gあたりのモリブデンは12.75μgです。
- そばめしのナトリウムの含有量はどのくらい？
- そばめし一人前「403g」にはナトリウムが2979.38mg含まれています。そばめし100gあたりのナトリウムは739.3mgです。
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そばめしのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
そばめし:一人前 403gのカロリー「633kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング237分
- ジョギング142分
- 自転車89分
- なわとび71分
- ストレッチ284分
- 階段上り79分
- 掃除機203分
- お風呂掃除187分
- 水中ウォーキング178分
- 水泳89分
- エアロビクス110分
- 山を登る113分
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