カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

豆乳鍋 (豆乳なべ)

豆乳鍋のカロリー概要

豆乳鍋のカロリー 68kcal 100g
408kcal 599.5g (一人用鍋)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ヨウ素, モリブデン

豆乳と出汁を合わせた割下に、野菜や肉などの具材を入れて煮る豆乳鍋。
寄せ鍋鶏鍋といった他の鍋料理と比較すると、豆乳鍋はカロリーが高いレシピ。
豆乳鍋の締めで人気なのは、高カロリーのチーズ入りリゾットやラーメン。

豆乳のみを鍋に入れて表面にシワ(湯葉)ができ、箸などでつまんでも破れない状態になったら掬い上げて食べる。生湯葉を味わった後に、味つけに必要なスープや味噌といった調味料や具材を加えるのが、豆乳鍋の作り方と美味しい食べ方。

豆乳鍋のスープは豆乳鍋の素が市販されているので、手軽に豆乳鍋ができる。胡麻豆乳鍋の素など、風味の違うスープも販売されているので試してみるのもおすすめ。

g408kcal

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豆乳鍋の写真

豆乳鍋

Tonyu-nabe

豆乳鍋の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分86 (%)

豆乳鍋に使われる材料のカロリーと重量

豆乳 豆乳 200 g 86 kcal
昆布だし 昆布だし 100 g 4 kcal
塩 2.5 g 0 kcal
日本酒 日本酒 12 g 13 kcal
みりん みりん 6 g 14 kcal
薄口醤油 薄口醤油 12 g 7 kcal
ねぎ ねぎ 20 g 7 kcal
白菜 白菜 50 g 7 kcal
水菜 水菜 30 g 7 kcal
しいたけ しいたけ 12 g 2 kcal
豆腐 豆腐 30 g 17 kcal
豚肩ロース 豚肩ロース 100 g 237 kcal
しめじ しめじ 25 g 7 kcal

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豆乳鍋:一人用鍋 599.5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー408kcal536~751kcal
タンパク質 29.14g 15~34g
脂質 26.14g 13~20g
炭水化物 16.55g 75~105g

【PFCバランス】

豆乳鍋のカロリーは599.5g(一人用鍋)で408kcalのカロリー。豆乳鍋は100g換算で68kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は117.65g。たんぱく質が多く29.14g、脂質が26.14g、炭水化物が16.55gでそのうち糖質が11.27gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とモリブデンの成分が多い。

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豆乳鍋:599.5g(一人用鍋)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA44.42μg221μgRE
ビタミンD0.66μg1.8μg
ビタミンE1.32mg2.2mg
ビタミンK79.79μg17μg
ビタミンB10.84mg0.32mg
ビタミンB20.42mg0.36mg
ナイアシン7.37mg3.48mgNE
ビタミンB60.6mg0.35mg
ビタミンB120.54μg0.8μg
葉酸166.48μg80μg
パントテン酸2.46mg1.5mg
ビオチン14.57μg17μg
ビタミンC32.01mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1868.28mg ~1000mg
カリウム 1326.99mg 833mg
カルシウム 155.69mg 221mg
マグネシウム 115.04mg 91.8mg
リン 375.11mg 381mg
4.5mg 3.49mg
亜鉛 4.02mg 3.0mg
0.48mg 0.24mg
マンガン 0.96mg 1.17mg
ヨウ素 5303.42μg 43.8μg
セレン 4.62μg 8.3μg
クロム 1.56μg 10μg
モリブデン 144.9μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール69.42mg ~67mg
食物繊維 総量5.28g 5.7g~
食塩相当量4.74g ~2.5g

豆乳鍋:599.5g(一人用鍋)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和8.21g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和9.41g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和5.82g 3g~8.3g
脂肪酸 総量23.5g
n-3系 多価不飽和0.6g
n-6系 多価不飽和5.22g
18:1 オレイン酸985.76mg
18:2 n-6 リノール酸4938.62mg
18:3 n-3 α-リノレン酸561.43mg
20:2 n-6 イコサジエン酸86.99mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸17.99mg
20:4 n-6 アラキドン酸63.01mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸16.01mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸22mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸10.97mg

豆乳鍋:599.5g(一人用鍋)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン1302.83mg
ロイシン2312.57mg
リシン(リジン)2278.46mg
含硫アミノ酸987.5mg
芳香族アミノ酸2367.01mg
トレオニン(スレオニン)1316.02mg
トリプトファン362.64mg
バリン1429.09mg
ヒスチジン1085.04mg
アルギニン2026.07mg
アラニン1595.81mg
アスパラギン酸3072.86mg
グルタミン酸5062.48mg
グリシン1474.59mg
プロリン1392.34mg
セリン1422.19mg
アミノ酸合計29698.21mg
アンモニア282.96mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

豆乳鍋のカロリー・栄養FAQ

豆乳鍋(一人用鍋)のカロリーは?
豆乳鍋(一人用鍋「599.5g」)のカロリーは408kcalです。
豆乳鍋100gあたりのカロリーは?
豆乳鍋「100g」のカロリーは68kcalです。
豆乳鍋(一人用鍋あたり)の糖質量は?
豆乳鍋(一人用鍋「599.5g」)の糖質の量は11.27gです。

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g408kcal

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豆乳鍋のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

豆乳鍋:一人用鍋 599.5gのカロリー「408kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング153分
  • ジョギング92分
  • 自転車58分
  • なわとび46分
  • ストレッチ183分
  • 階段上り51分
  • 掃除機131分
  • お風呂掃除121分
  • 水中ウォーキング115分
  • 水泳58分
  • エアロビクス71分
  • 山を登る73分

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