肉野菜炒め:中皿一皿 189gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 310kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 8.86g | |
| ||
| 脂質 | 27.9g | |
| ||
| 炭水化物 | 8.09g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
肉野菜炒め (豚肉入り野菜炒め/野菜炒め)
肉野菜炒めのカロリー概要
| 肉野菜炒めのカロリー | 164kcal 100g |
|---|---|
| 310kcal 189g (中皿一皿) | |
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 3.5 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, モリブデン |
キャベツやピーマンなどで作る野菜炒めの具材に、豚肉を加えた肉野菜炒めはカロリーが高いです。
脂身の少ない豚肉を使用すると、肉野菜炒めのカロリーを抑えることができます。
十分に火を通してから塩などの調味料で味付けをするのが、肉野菜炒めを美味しく仕上げるコツです。中華だし調味料や焼肉のたれを用いた、簡単な肉野菜炒めのレシピも人気です。
ご飯や汁物を合わせると肉野菜炒め定食が完成します。
肉野菜炒めの写真
Fried pork and vegetables
肉野菜炒めの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 74 (%) |
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肉野菜炒めのカロリーは189g(中皿一皿)で310kcal、100g換算では164kcal。80kcalあたりのグラム目安量は48.78g。肉野菜炒め189g(中皿一皿)の栄養は、脂質が多く27.9g、たんぱく質が8.86g、炭水化物が8.09gでそのうち糖質が5.84gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が多い。
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肉野菜炒め:189g(中皿一皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 142.01μg | |
 | ||
| ビタミンD | 0.25μg | |
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| ビタミンE | 2.12mg | |
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| ビタミンK | 54.96μg | |
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| ビタミンB1 | 0.3mg | |
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| ビタミンB2 | 0.11mg | |
| ||
| ナイアシン | 2.87mg | |
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| ビタミンB6 | 0.26mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.25μg | |
| ||
| 葉酸 | 51.11μg | |
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| パントテン酸 | 0.59mg | |
| ||
| ビオチン | 4.01μg | |
| ||
| ビタミンC | 39.09mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 789.42mg | |
| ||
| カリウム | 364.05mg | |
| ||
| カルシウム | 33.28mg | |
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| マグネシウム | 24.17mg | |
| ||
| リン | 103.14mg | |
| ||
| 鉄 | 0.77mg | |
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| 亜鉛 | 1.13mg | |
| ||
| 銅 | 0.08mg | |
| ||
| マンガン | 0.42mg | |
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| ヨウ素 | 0.7μg | |
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| セレン | 7.11μg | |
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| クロム | 0.28μg | |
| ||
| モリブデン | 11.89μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 35.4mg | |
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| 食物繊維 総量 | 2.25g | |
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| 食塩相当量 | 2g | |
| ||
肉野菜炒め:189g(中皿一皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 8.45g | |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 11.76g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 5.9g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 26.1g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.77g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 5.12g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 6501.2mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 4941.58mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 773.5mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 65mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 15.44mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 37.5mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.08mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 16.5mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 11.49mg | |
| ||
肉野菜炒め:189g(中皿一皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 367.89mg | |
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| ロイシン | 628.14mg | |
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| リシン(リジン) | 673.05mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 277.43mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 644.74mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 393.86mg | |
| ||
| トリプトファン | 94.61mg | |
| ||
| バリン | 434.25mg | |
| ||
| ヒスチジン | 296.56mg | |
| ||
| アルギニン | 599.43mg | |
| ||
| アラニン | 536.21mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 894.29mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 1401.74mg | |
| ||
| グリシン | 596.88mg | |
| ||
| プロリン | 451.56mg | |
| ||
| セリン | 398.77mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 8877.5mg | |
| ||
| アンモニア | 164.09mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「肉野菜炒め」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 大皿1皿・1人前の肉野菜炒めに使った材料（豚肉・キャベツ・にんじん・ピーマン・赤ピーマン・玉ねぎ・しょうが・もやし） |
|---|
| 概要 | 大皿1皿・1人前の肉野菜炒めに使った調味料（醤油・日本酒・サラダ油・塩・こしょう） |
|---|
| 概要 | 大皿1皿・1人前の肉野菜炒め |
|---|---|
| 重量 | 189g |
| カロリー | 310kcal |
| 概要 | 100g分の肉野菜炒め |
|---|---|
| 重量 | 100g |
| カロリー | 164kcal |
肉野菜炒めのカロリー・栄養FAQ
- 肉野菜炒めのカロリーは？
- 肉野菜炒め中皿一皿「189g」のカロリーは310kcalです。肉野菜炒め100gあたりのカロリーは164kcalです。
- 肉野菜炒めの糖質の量は？
- 肉野菜炒め中皿一皿「189g」の糖質の量は5.84gです。肉野菜炒め100gあたりの糖質の量は3.09gです。
- 肉野菜炒めのビタミンKの含有量はどのくらい？
- 肉野菜炒め中皿一皿「189g」にはビタミンKが54.96μg含まれています。肉野菜炒め100gあたりのビタミンKは29.08μgです。
- 肉野菜炒めのモリブデンの含有量はどのくらい？
- 肉野菜炒め中皿一皿「189g」にはモリブデンが11.89μg含まれています。肉野菜炒め100gあたりのモリブデンは6.29μgです。
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肉野菜炒めのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
肉野菜炒め:中皿一皿 189gのカロリー「310kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング116分
- ジョギング70分
- 自転車44分
- なわとび35分
- ストレッチ139分
- 階段上り39分
- 掃除機100分
- お風呂掃除92分
- 水中ウォーキング87分
- 水泳44分
- エアロビクス54分
- 山を登る56分
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