とり天うどん:1人前 638.3gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 479kcal | |
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| タンパク質 | 19.79g | |
| ||
| 脂質 | 13.09g | |
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| 炭水化物 | 69g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
とり天うどん (とり天冷やしうどん)
とり天うどんのカロリー概要
| とり天うどんのカロリー | 75kcal 100g |
|---|---|
| 479kcal 638.3g (1人前) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンK |
とり天うどんは、サクサクのとり天が、もちもちのうどんにマッチした料理。
そぎ切りした鶏むね肉を醤油・ごま油・酒・にんにく・生姜で下味をつける。調味料に浸して下味がついたら、片栗粉・薄力粉・卵・水を混ぜ合わせたバッター液を作り、鶏肉をくぐらせて170度に熱した油で揚げる。
うどんを茹でる前に鍋で醤油・みりん・風味調味料・水を火にかけ、沸騰させてかけつゆを作っていく。
鍋にお湯を沸かしてうどんを茹で、茹で上がったら流水でうどんを洗い、器に盛り付け、かけつゆをかけ、とり天と刻んだ大葉を盛り付けたら完成。
天ぷらの衣率は約40%、吸油率は約10％で計算。
とり天うどんの写真
Chicken tempura udon
とり天うどんの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 83 (%) |
とり天うどんに使われる材料のカロリーと重量
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とり天うどんのカロリーは638.3g(1人前)で479kcalのカロリー。とり天うどんは100g換算で75kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は106.67g。炭水化物が多く69gでそのうち糖質が65.43g、たんぱく質が19.79g、脂質が13.09gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多い。
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とり天うどん:638.3g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 39.19μg | |
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| ビタミンD | 0.32μg | |
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| ビタミンE | 1.47mg | |
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| ビタミンK | 37.98μg | |
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| ビタミンB1 | 0.13mg | |
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| ビタミンB2 | 0.13mg | |
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| ナイアシン | 6.38mg | |
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| ビタミンB6 | 0.38mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.19μg | |
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| 葉酸 | 30.51μg | |
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| パントテン酸 | 1.4mg | |
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| ビオチン | 6.06μg | |
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| ビタミンC | 5.23mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1796.24mg | |
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| カリウム | 348.45mg | |
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| カルシウム | 36.7mg | |
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| マグネシウム | 45.19mg | |
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| リン | 196.4mg | |
| ||
| 鉄 | 1.15mg | |
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| 亜鉛 | 0.83mg | |
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| 銅 | 0.13mg | |
| ||
| マンガン | 0.57mg | |
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| ヨウ素 | 3.13μg | |
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| セレン | 18.45μg | |
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| クロム | 4.09μg | |
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| モリブデン | 16.28μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 59.3mg | |
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| 食物繊維 総量 | 3.57g | |
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| 食塩相当量 | 4.53g | |
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とり天うどん:638.3g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 2.17g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 5.11g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 4.6g | |
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| 脂肪酸 総量 | 11.87g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.57g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 4.02g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 1384.03mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 3947.18mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 549.45mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 1.53mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 6.77mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 7.09mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 27.77mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 2.74mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 5.3mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 5.49mg | |
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| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 4.34mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 13.47mg | |
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とり天うどん:638.3g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 814.34mg | |
| ||
| ロイシン | 1425.45mg | |
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| リシン(リジン) | 1177.98mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 698.17mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 1436.94mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 773.24mg | |
| ||
| トリプトファン | 209.81mg | |
| ||
| バリン | 909.07mg | |
| ||
| ヒスチジン | 753.32mg | |
| ||
| アルギニン | 983.11mg | |
| ||
| アラニン | 914.81mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1444.98mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 4631.38mg | |
| ||
| グリシン | 828.39mg | |
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| プロリン | 1277.88mg | |
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| セリン | 927mg | |
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| アミノ酸合計 | 19170.19mg | |
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| アンモニア | 445.66mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「とり天うどん」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 一人前のとり天うどん |
|---|---|
| 重量 | 524g |
| カロリー | 393kcal |
| 概要 | どんぶり（大）１杯分のとり天うどん |
|---|---|
| 重量 | 650g |
| カロリー | 488kcal |
| 概要 | 汁椀1杯分のとり天うどん |
|---|---|
| 重量 | 231g |
| カロリー | 173kcal |
とり天うどんのカロリー・栄養FAQ
- とり天うどんのカロリーは？
- とり天うどん1人前「638.3g」のカロリーは479kcalです。とり天うどん100gあたりのカロリーは75kcalです。
- とり天うどんの糖質の量は？
- とり天うどん1人前「638.3g」の糖質の量は65.43gです。とり天うどん100gあたりの糖質の量は10.25gです。
- とり天うどんのモリブデンの含有量はどのくらい？
- とり天うどん1人前「638.3g」にはモリブデンが16.28μg含まれています。とり天うどん100gあたりのモリブデンは2.55μgです。
- とり天うどんのビタミンKの含有量はどのくらい？
- とり天うどん1人前「638.3g」にはビタミンKが37.98μg含まれています。とり天うどん100gあたりのビタミンKは5.95μgです。
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とり天うどんのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
とり天うどん:1人前 638.3gのカロリー「479kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング179分
- ジョギング108分
- 自転車68分
- なわとび54分
- ストレッチ215分
- 階段上り60分
- 掃除機154分
- お風呂掃除142分
- 水中ウォーキング135分
- 水泳68分
- エアロビクス83分
- 山を登る86分
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