生芋こんにゃく:1枚 300gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 24kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 0.3g | |
| ||
| 脂質 | 0.3g | |
| ||
| 炭水化物 | 9.9g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
生芋こんにゃく (生いもこんにゃく)
生芋こんにゃくのカロリー概要
| 生芋こんにゃくのカロリー | 8kcal 100g |
|---|---|
| 24kcal 300g (1枚) | |
| おすすめ度 | 4 |
| ユーザーの口コミ | 3 |
| 腹持ち | 1.5 |
| 栄養 | 1 |
| 豊富な栄養素 | ヨウ素, カルシウム |
色が黒っぽい蒟蒻（こんにゃく）の原料は「生コンニャク芋」（ただし黒いこんにゃくにはこんにゃく粉に海藻で色付けしたものもある。）、こんにゃく粉が原料のこんにゃくは、刺身にも用いられる「白コンニャク（こんにゃく精粉を利用したこんにゃく）」。
生芋こんにゃく1枚のカロリーは、1枚の重量が300gの場合24kcalで、生芋こんにゃく100gあたりでは8kcalとなっています。
生芋こんにゃくのPFCバランスは、炭水化物を主成分としていて、たんぱく質と脂質はほぼ含まれていません。
生芋こんにゃくには、ヨウ素・モリブデン・銅・鉄・クロム・カルシウム・カリウム・マンガンなどの栄養素が含まれます。
生芋こんにゃくは、こんにゃくの臭みを取り除くために塩もみを行って水分を抜くことで取り除くことができます。また塩味をつけない場合は、2～3分下茹ですることであく抜きして臭みを取り除くことができます。こんにゃくは生でも食べられるが、あく抜きすることによってより美味しく食べることができます。
生芋こんにゃくのカロリーは低いが食用油など調味料の種類や調理法、組み合わせる食材によってはカロリーが高い料理に仕上がります。
こんにゃくステーキ、蒟蒻の照り焼き、雷こんにゃくといった焼き物・炒め物、醤油やみそ味おでん・煮物・汁物・味噌田楽・タラコと突きこんにゃくの和え物、きんぴらなど、こんにゃく料理のレシピは豊富。
突きこんにゃく、玉こんにゃくを含む
生芋こんにゃくの写真
Konjac
生芋こんにゃくの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| ユーザーの口コミ |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 96 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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生芋こんにゃくの栄養はヨウ素とカルシウムの成分が多く、カロリーは1枚(300g)で24kcalとカロリーは少ない。
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生芋こんにゃく:300g(1枚)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンB6 | 0.06mg | |
 | ||
| 葉酸 | 6μg | |
| ||
| ビオチン | 0.3μg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 6mg | |
| ||
| カリウム | 132mg | |
| ||
| カルシウム | 204mg | |
| ||
| マグネシウム | 15mg | |
| ||
| リン | 21mg | |
| ||
| 鉄 | 1.8mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.6mg | |
| ||
| 銅 | 0.12mg | |
| ||
| マンガン | 0.15mg | |
| ||
| ヨウ素 | 279μg | |
| ||
| クロム | 3μg | |
| ||
| モリブデン | 3μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 9g | |
| ||
生芋こんにゃく:300g(1枚)あたりの脂肪酸
生芋こんにゃくに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
生芋こんにゃく:300g(1枚)あたりのアミノ酸
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「生芋こんにゃく」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 生芋こんにゃく1個 |
|---|---|
| 重量 | 392g |
| カロリー | 31kcal |
| 概要 | 生芋こんにゃく1/2個 |
|---|---|
| 重量 | 195g |
| カロリー | 16kcal |
| 概要 | 生芋こんにゃく1/4個 |
|---|---|
| 重量 | 102g |
| カロリー | 8kcal |
| 概要 | 生芋こんにゃく四角カット1個 |
|---|---|
| 重量 | 55g |
| カロリー | 4kcal |
| 概要 | 生芋こんにゃく四角カット1個 |
|---|---|
| 重量 | 27g |
| カロリー | 2kcal |
| 概要 | 五目煮小鉢1杯分の生芋こんにゃく |
|---|---|
| 重量 | 14g |
| カロリー | 1kcal |
| 概要 | 四角1個（小）の生芋こんにゃく |
|---|---|
| 重量 | 7g |
| カロリー | 1kcal |
| 概要 | 治部煮1人前分の生芋こんにゃく |
|---|---|
| 重量 | 24g |
| カロリー | 2kcal |
| 概要 | 三角の生芋こんにゃく1個 |
|---|---|
| 重量 | 20g |
| カロリー | 2kcal |
| 概要 | 三角の生芋こんにゃく1個 |
|---|---|
| 重量 | 50g |
| カロリー | 4kcal |
| 概要 | どて焼き深型小皿1皿分の生芋こんにゃく |
|---|---|
| 重量 | 53g |
| カロリー | 4kcal |
| 概要 | スライス2枚の生芋こんにゃく |
|---|---|
| 重量 | 106g |
| カロリー | 8kcal |
| 概要 | スライス3枚の生芋こんにゃく |
|---|---|
| 重量 | 160g |
| カロリー | 13kcal |
| 概要 | けんちん汁お椀1杯分の生芋こんにゃく |
|---|---|
| 重量 | 14g |
| カロリー | 1kcal |
生芋こんにゃくのカロリー・栄養FAQ
- 生芋こんにゃくのカロリーは？
- 生芋こんにゃく1枚「300g」のカロリーは24kcalです。生芋こんにゃく100gあたりのカロリーは8kcalです。
- 生芋こんにゃくの糖質の量は？
- 生芋こんにゃく1枚「300g」の糖質の量は0.9gです。生芋こんにゃく100gあたりの糖質の量は0.3gです。
- 生芋こんにゃくのヨウ素の含有量はどのくらい？
- 生芋こんにゃく1枚「300g」にはヨウ素が279μg含まれています。生芋こんにゃく100gあたりのヨウ素は93μgです。
- 生芋こんにゃくのカルシウムの含有量はどのくらい？
- 生芋こんにゃく1枚「300g」にはカルシウムが204mg含まれています。生芋こんにゃく100gあたりのカルシウムは68mgです。
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生芋こんにゃくのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
生芋こんにゃく:1枚 300gのカロリー「24kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング9分
- ジョギング6分
- 自転車4分
- なわとび3分
- ストレッチ11分
- 階段上り3分
- 掃除機8分
- お風呂掃除8分
- 水中ウォーキング7分
- 水泳4分
- エアロビクス5分
- 山を登る5分
ユーザが評価した生芋こんにゃくの評価（3）
slismjp 食品評価指数： 1月18日
最近のこんにゃくラーメンやパスタは美味しい！昨日食べたコンニャク醤油ラーメンはのカロリーは、なんとスープのカロリーも合わせて1食49kcal。こんにゃくを麺にアレンジした商品のラインナップが多くて嬉しい！蒟蒻の独特のニオイもなく、食感も「ラーメン」でした＼(^o^)／近日画像で紹介します！
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