ちゃんぽん:一杯 874gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 629kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 27.71g | |
| ||
| 脂質 | 23.42g | |
| ||
| 炭水化物 | 83.29g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ちゃんぽん (チャンポン/ちゃんぽん麺/チャンポンメン/チャンポン麺)
ちゃんぽんのカロリー概要
| ちゃんぽんのカロリー | 72kcal 100g |
|---|---|
| 629kcal 874g (一杯) | |
| おすすめ度 | 2 |
| ユーザーの口コミ | 3 |
| 腹持ち | 4 |
| 栄養 | 3.5 |
| 豊富な栄養素 | セレン, モリブデン |
一人前の中華麺を使用する「ちゃんぽん」のカロリーです。
ちゃんぽんは、ビタミンやミネラルなどの栄養がバランスよく含まれている麺料理で、ちゃんぽんの麺には、カン水ではなく木灰汁（モクアク）を使用した太麺が使われます。
「ちゃんぽん」は、「皿うどん」と共に長崎の名物麺料理です。五目ラーメンのように、たくさんの具材が特徴のちゃんぽん麺には、海老・イカ・肉・野菜に加えてかまぼこなどが一般的に使用されます。
ちゃんぽんの特徴的な点は、その調理法にあります。具材を炒めた後にスープを加え、さらに麺を煮込むという独自の作り方を採用しています。この方法により、具材から出た旨味がスープにしっかりと溶け込み、より深い味わいが楽しめます。また、ちゃんぽんはその具材の豊富さと栄養バランスの良さから、家庭料理としても人気があります。
ちゃんぽんの写真
Champon
ちゃんぽんの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| ユーザーの口コミ |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 83 (%) |
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ちゃんぽんのカロリーは874g(一杯)で629kcal、100g換算では72kcal。80kcalあたりのグラム目安量は111.11g。ちゃんぽん874g(一杯)の栄養は、炭水化物が多く83.29gでそのうち糖質が73.85g、たんぱく質が27.71g、脂質が23.42gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が多い。
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ちゃんぽん:874g(一杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 73.5μg | |
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| ビタミンD | 2.8μg | |
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| ビタミンE | 1.66mg | |
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| ビタミンK | 36.36μg | |
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| ビタミンB1 | 0.87mg | |
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| ビタミンB2 | 0.35mg | |
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| ナイアシン | 9.35mg | |
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| ビタミンB6 | 0.44mg | |
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| ビタミンB12 | 1.22μg | |
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| 葉酸 | 68.61μg | |
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| パントテン酸 | 2.36mg | |
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| ビオチン | 9.44μg | |
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| ビタミンC | 11.27mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 2960.85mg | |
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| カリウム | 1018.3mg | |
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| カルシウム | 113.62mg | |
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| マグネシウム | 91.51mg | |
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| リン | 435.69mg | |
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| 鉄 | 2.97mg | |
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| 亜鉛 | 1.92mg | |
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| 銅 | 0.26mg | |
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| マンガン | 1.05mg | |
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| ヨウ素 | 2.45μg | |
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| セレン | 55.85μg | |
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| クロム | 2.36μg | |
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| モリブデン | 32.08μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 80.32mg | |
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| 食物繊維 総量 | 9.44g | |
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| 食塩相当量 | 7.78g | |
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ちゃんぽん:874g(一杯)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 7.69g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 9.35g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 4.46g | |
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| 脂肪酸 総量 | 21.59g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.52g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 3.93g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 3900.57mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 3836.34mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 464.62mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.17mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 61.44mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 9.88mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.17mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 30.59mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 12.32mg | |
| ||
| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.17mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 9.88mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 7.6mg | |
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| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.61mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 32.34mg | |
| ||
ちゃんぽん:874g(一杯)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 990.94mg | |
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| ロイシン | 1779.99mg | |
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| リシン(リジン) | 1125.28mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 818.5mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 1916.51mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 915.95mg | |
| ||
| トリプトファン | 232.57mg | |
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| バリン | 1154.03mg | |
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| ヒスチジン | 620.37mg | |
| ||
| アルギニン | 1270.27mg | |
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| アラニン | 1226.48mg | |
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| アスパラギン酸 | 1713.3mg | |
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| グルタミン酸 | 8206.86mg | |
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| グリシン | 1562.89mg | |
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| プロリン | 2404.02mg | |
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| セリン | 1274.64mg | |
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| アミノ酸合計 | 27485.03mg | |
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| アンモニア | 742.99mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「ちゃんぽん」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 丼1杯・1人前のちゃんぽんの材料（中華麵・イカ・豚肉・なると・人参・ネギ・白菜・きくらげ・サラダ油） |
|---|
| 概要 | 丼1杯・1人前のちゃんぽんの材料・調味料（片栗粉・醤油・中華だし・風味調味料・塩・水・ラード・こしょう） |
|---|
| 概要 | 丼1杯・1人前のちゃんぽん |
|---|---|
| 重量 | 815g |
| カロリー | 587kcal |
| 概要 | 半人前のちゃんぽん |
|---|---|
| 重量 | 408g |
| カロリー | 294kcal |
ちゃんぽんのカロリー・栄養FAQ
- ちゃんぽんのカロリーは？
- ちゃんぽん一杯「874g」のカロリーは629kcalです。ちゃんぽん100gあたりのカロリーは72kcalです。
- ちゃんぽんの糖質の量は？
- ちゃんぽん一杯「874g」の糖質の量は73.85gです。ちゃんぽん100gあたりの糖質の量は8.45gです。
- ちゃんぽんのセレンの含有量はどのくらい？
- ちゃんぽん一杯「874g」にはセレンが55.85μg含まれています。ちゃんぽん100gあたりのセレンは6.39μgです。
- ちゃんぽんのモリブデンの含有量はどのくらい？
- ちゃんぽん一杯「874g」にはモリブデンが32.08μg含まれています。ちゃんぽん100gあたりのモリブデンは3.67μgです。
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ちゃんぽんのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
ちゃんぽん:一杯 874gのカロリー「629kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング235分
- ジョギング141分
- 自転車89分
- なわとび71分
- ストレッチ282分
- 階段上り79分
- 掃除機202分
- お風呂掃除186分
- 水中ウォーキング177分
- 水泳89分
- エアロビクス109分
- 山を登る112分
ユーザが評価したちゃんぽんの評価（3）
Aka715 食品評価指数： 7月30日
ちゃんぽんのカロリー（飲食店編 その１）
▼リンガーハット
「長崎ちゃんぽん」
普通（麺200g）/683kcal（41kcal）
・ミドルちゃんぽん/509kcal（31kcal）
「スナックちゃんぽん」358kcal（31kcal）
・麺1.5倍（300g）/868kcal（57kcal）
・麺2倍（400g）/1032kcal（41kcal）
「野菜たっぷりちゃんぽん」
・野菜480g/麺200g/831kcal（52kcal）
・野菜360g/麺150g/576kcal（31kcal）（ミドルサイズ）
※（）内は合計カロリーに含まれるスープの熱量
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