カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

スンドゥブチゲ (豆腐チゲ/スンドゥブ鍋/純豆腐鍋)

スンドゥブチゲのカロリー概要

スンドゥブチゲのカロリー 119kcal 100g
658kcal 552.8g (土鍋一人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンB12, セレン

豚肉とスンドゥブ(豆腐)、魚介を具材に使い、韓国の代表的な辛い調味料「コチュジャン」で味を調えるスンドゥブチゲはカロリーが高い鍋料理です。

スンドゥブチゲは一般的な家庭料理として食され、キムチや長ネギを入れるなど、レシピはバラエティに富んでいます。スンドゥブの他、ラーメンを混ぜるブデチゲもあります。
鍋の中心に生卵を落とし、全て混ぜ合わせる、白飯にかける、スプーンにのせたご飯を汁に浸すのがスンドゥブチゲ定番の食べ方で、キムチ雑炊にもアレンジできます。
脂身の少ない部位の肉を使い、ごま油の量を減らすなどの工夫をすれば、スンドゥブチゲのカロリーをオフすることが可能です。

g658kcal

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スンドゥブチゲの写真

スンドゥブチゲ

Sundubu jjigae

スンドゥブチゲの食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分81 (%)

スンドゥブチゲに使われる材料のカロリーと重量

おぼろ豆腐 おぼろ豆腐 125 g 59 kcal
豚肉 豚肉 100 g 366 kcal
あさり あさり 48 g 14 kcal
ネギ ネギ 12 g 4 kcal
キムチ キムチ 35 g 9 kcal
コチュジャン コチュジャン 2 g 5 kcal
唐辛子 唐辛子 1 g 3 kcal
おろしにんにく おろしにんにく 1 g 2 kcal
ごま油 ごま油 12 g 107 kcal
日本酒 日本酒 8 g 9 kcal
薄口醤油 薄口醤油 6 g 4 kcal
塩 0.5 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.3 g 1 kcal
水 150 g 0 kcal
卵 52 g 74 kcal

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スンドゥブチゲ:土鍋一人前 552.8gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー658kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 30.57g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 56.83g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 8.4g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

スンドゥブチゲのカロリーは552.8g(土鍋一人前)で658kcal、100g換算では119kcal。80kcalあたりのグラム目安量は67.23g。スンドゥブチゲ552.8g(土鍋一人前)の栄養は、脂質が多く56.83g、たんぱく質が30.57g、炭水化物が8.4gでそのうち糖質が6.3gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とセレンの成分が多い。

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スンドゥブチゲ:552.8g(土鍋一人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA148.21μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンD2.54μg
一食あたりの目安量に対するビタミンDが含まれている割合
ビタミンE2.16mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK41.07μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10.72mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.5mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン6.14mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.5mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB1222.55μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸67.88μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸1.82mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン27.58μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合
ビタミンC8.4mg
一食あたりの目安量に対するビタミンCが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1813.63mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 830.53mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 130.35mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 130.18mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 381.43mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
3.81mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 3.65mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.28mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.55mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 49.14μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 43.17μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 2.1μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 11.22μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール278.5mg
一食あたりの目安量に対するコレステロールが含まれている割合
食物繊維 総量2.1g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量4.64g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

スンドゥブチゲ:552.8g(土鍋一人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和18.63g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和22.72g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和11.17g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量52.52g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.55g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和10.61g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:1 オレイン酸15033.06mg
一食あたりの目安量に対する18:1 オレイン酸が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸10166.6mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸450.81mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.94mg
一食あたりの目安量に対する18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸が含まれている割合
20:2 n-6 イコサジエン酸140.13mg
一食あたりの目安量に対する20:2 n-6 イコサジエン酸が含まれている割合
20:3 n-6 イコサトリエン酸38.81mg
一食あたりの目安量に対する20:3 n-6 イコサトリエン酸が含まれている割合
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.5mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-3 イコサテトラエン酸が含まれている割合
20:4 n-6 アラキドン酸168.22mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-6 アラキドン酸が含まれている割合
20:5 n-3 イコサペンタエン酸9.34mg
一食あたりの目安量に対する20:5 n-3 イコサペンタエン酸が含まれている割合
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0.5mg
一食あたりの目安量に対する21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸が含まれている割合
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸41.68mg
一食あたりの目安量に対する22:4 n-6 ドコサテトラエン酸が含まれている割合
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸29.52mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-3 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸25.82mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-6 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸53.29mg
一食あたりの目安量に対する22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸が含まれている割合

スンドゥブチゲ:552.8g(土鍋一人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン1385.98mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン2367.03mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)2288.37mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸1129.65mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸2567.37mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)1423.52mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン371.92mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン1590.79mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン919.25mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン2125.18mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン1788.53mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸3039.79mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸4751.92mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン1827.5mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン1521.97mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン1700.41mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計31053.1mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア476.4mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

スンドゥブチゲのカロリー・栄養FAQ

スンドゥブチゲのカロリーは?
スンドゥブチゲ土鍋一人前「552.8g」のカロリーは658kcalです。スンドゥブチゲ100gあたりのカロリーは119kcalです。
スンドゥブチゲの糖質の量は?
スンドゥブチゲ土鍋一人前「552.8g」の糖質の量は6.3gです。スンドゥブチゲ100gあたりの糖質の量は1.14gです。
スンドゥブチゲのビタミンB12の含有量はどのくらい?
スンドゥブチゲ土鍋一人前「552.8g」にはビタミンB12が22.55μg含まれています。スンドゥブチゲ100gあたりのビタミンB12は4.08μgです。
スンドゥブチゲのセレンの含有量はどのくらい?
スンドゥブチゲ土鍋一人前「552.8g」にはセレンが43.17μg含まれています。スンドゥブチゲ100gあたりのセレンは7.81μgです。

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g658kcal

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スンドゥブチゲのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

スンドゥブチゲ:土鍋一人前 552.8gのカロリー「658kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング246分
  • ジョギング148分
  • 自転車93分
  • なわとび74分
  • ストレッチ295分
  • 階段上り82分
  • 掃除機211分
  • お風呂掃除195分
  • 水中ウォーキング185分
  • 水泳93分
  • エアロビクス114分
  • 山を登る118分

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