ほうとうの栄養（1人分 615.2g）
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 455kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 15.5g | |
| ||
| 脂質 | 17.84g | |
| ||
| 炭水化物 | 63.92g | |
| ||
【PFCバランス】
![カロリーSlism[Calorie計算＆栄養分析！元気をサポート]](http://cdn.slism.jp/calorie/images/ccdsLogo.png){kind=small}
食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ほうとう (ほうとう鍋/ほうとう汁)
ほうとうのカロリー概要
| ほうとうのカロリー | 74kcal 100g |
|---|---|
| 455kcal 615.2g (1人分) | |
| おすすめ度 | 3 |
| ユーザーの口コミ | 3 |
| 腹持ち | 4.5 |
| 栄養 | 4 |
| 豊富な栄養素 | ヨウ素, モリブデン |
ほうとうは、野菜・肉・麺などを和風だしで煮込んで作る、山梨県を代表する郷土料理です。寒い季節に体が温まる料理として知られ、古くから家庭や飲食店で親しまれています。
作り方は、小麦粉を練って作る幅広の麺や豚肉、かぼちゃ、にんじん、白菜、しいたけなどの野菜を、味噌をベースにした汁でじっくり煮込むのが基本です。使用する食材や味付けは地域や家庭によって異なり、味噌のほかに醤油をベースとしたレシピもあります。
麺の形状もバリエーションがあり、うどんのように細長い麺や、すいとん（水団）のような塊状のものもあります。家庭で作る場合は、手打ち麺のほか、市販のきしめんや茹でうどん、冷凍うどんを利用すると手軽です。
ほうとうは鍋いっぱいに具材を入れて煮込むため、見た目にも豪華で食べ応えがあります。特にかぼちゃを加えると甘みととろみが出て、汁全体がまろやかになります。また、地元ではほうとうを提供する専門店も多く、観光客向けに季節の野菜を使った限定メニューもあります。
一食で多くの野菜を使えることから、家庭の食卓だけでなくイベントや祭りの屋台などでも提供されることが多く、山梨の食文化を象徴する料理として全国的にも広まっています。
ほうとうの写真
Hoto
ほうとうの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| ユーザーの口コミ |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 83 (%) |
スポンサーリンク
ほうとうのカロリーは615.2g(1人分)で455kcal、100g換算では74kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は108.11gです。ほうとう615.2g(1人分)の栄養は、炭水化物が多く63.92gでそのうち糖質が58.26g、脂質が17.84g、たんぱく質が15.5gです。ビタミン・ミネラルではヨウ素とモリブデンの成分が多いです。
スポンサーリンク
ほうとう:615.2g(1人分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 190.4μg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンD | 0.25μg | |
| ||
| ビタミンE | 2.4mg | |
| ||
| ビタミンK | 26.76μg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.37mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.12mg | |
| ||
| ナイアシン | 3.94mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.31mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.55μg | |
| ||
| 葉酸 | 68.29μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.98mg | |
| ||
| ビオチン | 6.09μg | |
| ||
| ビタミンC | 27.31mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 622.21mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 950.91mg | |
| ||
| カルシウム | 85.45mg | |
| ||
| マグネシウム | 64.66mg | |
| ||
| リン | 201.05mg | |
| ||
| 鉄 | 1.66mg | |
| ||
| 亜鉛 | 1.6mg | |
| ||
| 銅 | 0.18mg | |
| ||
| マンガン | 0.55mg | |
| ||
| ヨウ素 | 8640.11μg | |
| ||
| セレン | 10.4μg | |
| ||
| クロム | 0.74μg | |
| ||
| モリブデン | 22.64μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 27.01mg | |
|---|---|---|
| ||
| 食物繊維 総量 | 5.66g | |
| ||
| 食塩相当量 | 1.66g | |
| ||
ほうとう:615.2g(1人分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 6.15g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 6.95g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 3.14g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 16.24g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.31g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 2.77g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 5820.84mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 2638.16mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 321.44mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 50.51mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 10.64mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 28.48mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 12.55mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 8.74mg | |
| ||
ほうとう:615.2g(1人分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 634.39mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 1136.46mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 838.58mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 532.02mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 1263.56mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 614.65mg | |
| ||
| トリプトファン | 184.31mg | |
| ||
| バリン | 739.59mg | |
| ||
| ヒスチジン | 435.62mg | |
| ||
| アルギニン | 911.73mg | |
| ||
| アラニン | 747.78mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1347.35mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 3618.3mg | |
| ||
| グリシン | 818.03mg | |
| ||
| プロリン | 1127.35mg | |
| ||
| セリン | 800.87mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 15945.25mg | |
| ||
| アンモニア | 413.17mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
ほうとうのカロリー・栄養FAQ
- ほうとうのカロリーは？
- ほうとう1人分「615.2g」のカロリーは455kcalです。ほうとう100gあたりのカロリーは74kcalです。
- ほうとうの糖質の量は？
- ほうとう1人分「615.2g」の糖質の量は58.26gです。ほうとう100gあたりの糖質の量は9.47gです。
- ほうとうのヨウ素の含有量はどのくらい？
- ほうとう1人分「615.2g」にはヨウ素が8640.11μg含まれています。ほうとう100gあたりのヨウ素は1404.44μgです。
- ほうとうのモリブデンの含有量はどのくらい？
- ほうとう1人分「615.2g」にはモリブデンが22.64μg含まれています。ほうとう100gあたりのモリブデンは3.68μgです。
ほうとうを追加してカロリー計算機へ移動する
スポンサーリンク
ほうとうのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
ほうとう:1人分 615.2gのカロリー「455kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング170分
- ジョギング102分
- 自転車64分
- なわとび51分
- ストレッチ204分
- 階段上り57分
- 掃除機146分
- お風呂掃除135分
- 水中ウォーキング128分
- 水泳64分
- エアロビクス79分
- 山を登る81分
ユーザが評価したほうとうの評価（3）
slismjp 食品評価指数： 1月21日
具だくさんで一度にたっぷりの野菜を摂取できる山梨県の名物グルメ「ほうとう」のカロリーは、1人前500kcal以下！麺なしにすると宝刀（ホウトウ）鍋は約300kcalとカロリーオフ可能。でも、シコシコ食感の麺を入れて「ほうとう鍋」本来の美味しさを堪能していただきたい＼(^o^)／低カロリーのキノコ類を具材に使う宝刀もおすすめ！
スポンサーリンク
