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とり天うどん (鶏天冷やしうどん/鶏肉の天ぷらと大葉のうどん)

とり天うどんのカロリー概要

とり天うどんのカロリー 79kcal 100g
481kcal 608.4g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, モリブデン

とり天うどんは、サクサクのとり天が、もちもちのうどんにマッチした料理。とり天うどんに大根おろしを加えるととり天おろしうどん

そぎ切りした鶏むね肉を醤油・ごま油・酒・にんにく・生姜で下味をつける。調味料に浸して下味がついたら、片栗粉・薄力粉・卵・水を混ぜ合わせたバッター液を作り、鶏肉をくぐらせて170度に熱した油で揚げる。
うどんを茹でる前に鍋で醤油・みりん・風味調味料・水を火にかけ、沸騰させてかけつゆを作っていく。

鍋にお湯を沸かしてうどんを茹で、茹で上がったら流水でうどんを洗い、器に盛り付け、かけつゆをかけ、とり天と刻んだ大葉を盛り付けたら完成。

天ぷらの衣率は約40%、吸油率は約10%で計算。

g481kcal

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とり天うどんの写真

とり天うどん

Chicken tempura udon

とり天うどんの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分82 (%)

とり天うどんに使われる材料のカロリーと重量

鶏胸肉 鶏胸肉 50 g 67 kcal
ごま油 ごま油 3 g 27 kcal
醤油 醤油 18 g 14 kcal
料理酒 料理酒 6 g 6 kcal
おろしにんにく おろしにんにく 0.7 g 2 kcal
おろし生姜 おろし生姜 0.7 g 1 kcal
片栗粉 片栗粉 3 g 10 kcal
小麦粉 小麦粉 3 g 10 kcal
卵 6 g 9 kcal
サラダ油 サラダ油 7 g 62 kcal
水 256 g 0 kcal
みりん みりん 15 g 36 kcal
風味調味料 風味調味料 2 g 4 kcal
砂糖 砂糖 4 g 16 kcal
うどん うどん 230 g 219 kcal
大葉 大葉 4 g 2 kcal

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とり天うどん:1人前 608.4gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー481kcal
タンパク質 19.71g
脂質 14.54g
炭水化物 67.84g

【PFCバランス】

とり天うどんのカロリーは608.4g(1人前)で481kcalのカロリー。とり天うどんは100g換算で79kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は101.27g。炭水化物が多く67.84gでそのうち糖質が64.49g、たんぱく質が19.71g、脂質が14.54gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が多い。

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とり天うどん:608.4g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA56.82μg
ビタミンD0.3μg
ビタミンE1.52mg
ビタミンK51.9μg
ビタミンB10.12mg
ビタミンB20.12mg
ナイアシン6.39mg
ビタミンB60.37mg
ビタミンB120.24μg
葉酸24.46μg
パントテン酸1.4mg
ビオチン6.08μg
ビタミンC3.41mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1720.86mg
カリウム 302.19mg
カルシウム 35.47mg
マグネシウム 44.05mg
リン 193.53mg
1.16mg
亜鉛 0.85mg
0.12mg
マンガン 0.61mg
ヨウ素 2.49μg
セレン 18.25μg
クロム 4.02μg
モリブデン 16.24μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール59.32mg
食物繊維 総量3.35g
食塩相当量4.32g

とり天うどん:608.4g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和2.37g
脂肪酸 一価不飽和5.72g
脂肪酸 多価不飽和5.17g
脂肪酸 総量13.26g
n-3系 多価不飽和0.61g
n-6系 多価不飽和4.62g
18:1 オレイン酸1384.05mg
18:2 n-6 リノール酸4561.48mg
18:3 n-3 α-リノレン酸549.93mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸1.52mg
20:2 n-6 イコサジエン酸6.75mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸7.06mg
20:4 n-6 アラキドン酸27.8mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸2.74mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸5.29mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸5.48mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸4.38mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸13.45mg

とり天うどん:608.4g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン814.28mg
ロイシン1427.67mg
リシン(リジン)1177.92mg
含硫アミノ酸698.02mg
芳香族アミノ酸1438.99mg
トレオニン(スレオニン)773.03mg
トリプトファン210.63mg
バリン908.34mg
ヒスチジン752.96mg
アルギニン984.7mg
アラニン914.12mg
アスパラギン酸1444.46mg
グルタミン酸4607.23mg
グリシン828.7mg
プロリン1277.15mg
セリン926.59mg
アミノ酸合計19150.67mg
アンモニア439.02mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「とり天うどん」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

一人前のとり天うどん 524g
概要 一人前のとり天うどん
重量 524g
カロリー 414kcal
どんぶり(大)1杯分のとり天うどん 650g
概要 どんぶり(大)1杯分のとり天うどん
重量 650g
カロリー 514kcal
汁椀1杯分のとり天うどん 231g
概要 汁椀1杯分のとり天うどん
重量 231g
カロリー 182kcal

とり天うどんのカロリー・栄養FAQ

とり天うどんのカロリーは?
とり天うどん1人前「608.4g」のカロリーは481kcalです。とり天うどん100gあたりのカロリーは79kcalです。
とり天うどんの糖質の量は?
とり天うどん1人前「608.4g」の糖質の量は64.49gです。とり天うどん100gあたりの糖質の量は10.6gです。
とり天うどんのビタミンKの含有量はどのくらい?
とり天うどん1人前「608.4g」にはビタミンKが51.9μg含まれています。とり天うどん100gあたりのビタミンKは8.53μgです。
とり天うどんのモリブデンの含有量はどのくらい?
とり天うどん1人前「608.4g」にはモリブデンが16.24μg含まれています。とり天うどん100gあたりのモリブデンは2.67μgです。

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g481kcal

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とり天うどんのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

とり天うどん:1人前 608.4gのカロリー「481kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング180分
  • ジョギング108分
  • 自転車68分
  • なわとび54分
  • ストレッチ216分
  • 階段上り60分
  • 掃除機154分
  • お風呂掃除142分
  • 水中ウォーキング135分
  • 水泳68分
  • エアロビクス83分
  • 山を登る86分

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