ナシゴレン:1人前 407.22gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 672kcal | |
タンパク質 | 16.74g | |
脂質 | 25.94g | |
炭水化物 | 97.98g | |
ナシゴレンのカロリー | 165kcal 100g |
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672kcal 407.22g (1人前) | |
おすすめ度 | 3 |
腹持ち | 3.5 |
栄養 | 3.5 |
豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンK |
ナシゴレンは、米や肉類などの食材を使用したインドネシア風のチャーハンです。その豪華な具材やスパイスの使用により、高カロリーな料理となっています。
ナシゴレンの特徴的な味付けとして、「サンバルソース」を使ってご飯と絡めることが挙げられます。もしくは、チリソースの一種を使用して本格的なナシゴレンの風味を再現できます。
市販のレトルトソースを使用すれば手軽にナシゴレンを作ることができます。また、目玉焼きをトッピングし、野菜を添えることでさらに美味しさを引き立てることができます。
ナシゴレンのカロリーを抑えたい場合は、ご飯の量を減らすことが効果的です。カロリーオフを目指す際には、ご飯の量を調整することで大幅にカロリー摂取量を減らすことができます。
ナシゴレンは美味しさとボリュームがあり、インドネシア料理の代表的な一品です。食べる際には、カロリー摂取量に注意しながらお楽しみください。
Nasi goreng
カロリー | |
おすすめ度 | |
腹持ち | |
栄養 | |
水分 | 65 (%) |
ご飯 | 250 g | 390 kcal | |
目玉焼き | 43 g | 82 kcal | |
牛肉肩 | 22 g | 35 kcal | |
玉ねぎ | 13 g | 4 kcal | |
ピーマン | 9 g | 2 kcal | |
干しエビ | 1.2 g | 3 kcal | |
水 | 1.6 g | 0 kcal | |
おろしにんにく | 1 g | 2 kcal | |
おろし生姜 | 1.6 g | 1 kcal | |
醤油 | 3 g | 2 kcal | |
ケチャップ | 3 g | 3 kcal | |
塩 | 0.52 g | 0 kcal | |
カレー粉 | 0.2 g | 1 kcal | |
チリペッパー | 0.1 g | 0 kcal | |
レタス | 10 g | 1 kcal | |
きゅうり | 9 g | 1 kcal | |
トマト | 23 g | 5 kcal | |
サラダ油 | 16 g | 142 kcal |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 672kcal | |
タンパク質 | 16.74g | |
脂質 | 25.94g | |
炭水化物 | 97.98g | |
ナシゴレンのカロリーは407.22g(1人前)で672kcalのカロリー。ナシゴレンは100g換算で165kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は48.48g。炭水化物が多く97.98gでそのうち糖質が93.26g、脂質が25.94g、たんぱく質が16.74gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多い。
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ナシゴレン:407.22g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 104.74μg | |
ビタミンD | 1.59μg | |
ビタミンE | 3.5mg | |
ビタミンK | 45.93μg | |
ビタミンB1 | 0.12mg | |
ビタミンB2 | 0.24mg | |
ナイアシン | 1.63mg | |
ビタミンB6 | 0.2mg | |
ビタミンB12 | 1.06μg | |
葉酸 | 48.95μg | |
パントテン酸 | 1.47mg | |
ビオチン | 12.38μg | |
ビタミンC | 15.35mg | |
ナトリウム | 783.53mg | |
カリウム | 364.05mg | |
カルシウム | 124.53mg | |
マグネシウム | 42.43mg | |
リン | 227.39mg | |
鉄 | 1.59mg | |
亜鉛 | 3.26mg | |
銅 | 0.41mg | |
マンガン | 1.1mg | |
ヨウ素 | 13.48μg | |
セレン | 12.99μg | |
クロム | 0.49μg | |
モリブデン | 79.73μg | |
コレステロール | 166.02mg | |
食物繊維 総量 | 4.72g | |
食塩相当量 | 2g | |
ナシゴレン:407.22g(1人前)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 4.52g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 10.42g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 8.51g | |
脂肪酸 総量 | 23.46g | |
n-3系 多価不飽和 | 1.34g | |
n-6系 多価不飽和 | 7.17g | |
18:1 オレイン酸 | 1655.76mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 7032.85mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 1307.66mg | |
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.04mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 5.95mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 9.73mg | |
20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 1.59mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 72.93mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 4.36mg | |
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.04mg | |
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 5.58mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 9.16mg | |
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 18.32mg | |
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 30.62mg | |
ナシゴレン:407.22g(1人前)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 545.19mg | |
ロイシン | 996.47mg | |
リシン(リジン) | 667.27mg | |
含硫アミノ酸 | 621.82mg | |
芳香族アミノ酸 | 1179.23mg | |
トレオニン(スレオニン) | 530.32mg | |
トリプトファン | 175.23mg | |
バリン | 732.3mg | |
ヒスチジン | 315.07mg | |
アルギニン | 937.71mg | |
アラニン | 675.25mg | |
アスパラギン酸 | 1211.76mg | |
グルタミン酸 | 1999.9mg | |
グリシン | 527.88mg | |
プロリン | 564.81mg | |
セリン | 803.12mg | |
アミノ酸合計 | 12475.88mg | |
アンモニア | 254.02mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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ナシゴレン:1人前 407.22gのカロリー「672kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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