カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

シーフードグラタン (海鮮グラタン/シーフードマカロニグラタン)

シーフードグラタンのカロリー概要

シーフードグラタンのカロリー 136kcal 100g
518kcal 381g (1皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンB12, セレン

データの数値は、魚介の他、マカロニや玉ねぎやほうれん草などの野菜を加えたシーフードグラタンのカロリーです。

加熱したエビやアサリやカニ等の魚介類や野菜やマカロニにホワイトソースを加え、オーブンなどで焼きあげるレシピの海鮮グラタンは、生の魚介を用いた作り方に限らず、冷凍のシーフードミックスを使うと下ごしらえの手間が省けて調理が簡単です。
海老グラタン牡蠣のグラタンなど単品の魚貝を使うレシピもありますが、複数の食材を使用し、旨みが凝縮したシーフードグラタンは根強い人気の洋食メニューです。
シーフードグラタンを濃厚でクリーミーに仕上げる要のホワイトソース(別名:ベシャメルソース)は、グラタン系の料理に欠かせないフランス料理における基本のソースです。

シーフードグラタンは献立の中でも人気の一品で、カロリーは高くなるが、ご飯を加えシーフードドリアにアレンジするレシピも美味しいです。

マカロニを入れないレシピもあり、魚介類や野菜類を多めに入れるなどのアレンジもあります。

g518kcal

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シーフードグラタンの写真

シーフードグラタン

Seafood Gratin

シーフードグラタンの食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分71 (%)

シーフードグラタンに使われる材料のカロリーと重量

パスタ パスタ 100 g 150 kcal
芝海老 芝海老 30 g 23 kcal
ホタテ ホタテ 30 g 20 kcal
ヤリイカ ヤリイカ 20 g 16 kcal
玉ねぎ 玉ねぎ 30 g 10 kcal
ほうれん草 ほうれん草 20 g 4 kcal
小麦粉 小麦粉 5 g 17 kcal
牛乳 牛乳 100 g 61 kcal
バター バター 20 g 140 kcal
塩 2 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.5 g 2 kcal
パン粉 パン粉 3 g 10 kcal
プロセスチーズ プロセスチーズ 20 g 63 kcal
乾燥パセリ 乾燥パセリ 0.5 g 2 kcal

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シーフードグラタン:1皿 381gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー518kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 28.73g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 27.05g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 47.4g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

シーフードグラタンのカロリーは381g(1皿)で518kcal、100g換算では136kcal。80kcalあたりのグラム目安量は58.82g。シーフードグラタン381g(1皿)の栄養は、炭水化物が多く47.4gでそのうち糖質が43.06g、たんぱく質が28.73g、脂質が27.05gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とセレンの成分が多い。

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シーフードグラタン:381g(1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA283.24μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンD0.42μg
一食あたりの目安量に対するビタミンDが含まれている割合
ビタミンE2.25mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK66.64μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10.19mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.42mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン2.9mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.19mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB124.8μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸113.27μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸1.37mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン5.03μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合
ビタミンC16.12mg
一食あたりの目安量に対するビタミンCが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1881.49mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 629.3mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 297.64mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 90.34mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 523.34mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
2.48mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 3.39mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.42mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.61mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 21.07μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 40.16μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 2.36μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 22.67μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール194.81mg
一食あたりの目安量に対するコレステロールが含まれている割合
食物繊維 総量4.34g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量4.8g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

シーフードグラタン:381g(1皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和16g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和6.02g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和1.3g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量23.36g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.27g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和1.03g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:1 オレイン酸118.99mg
一食あたりの目安量に対する18:1 オレイン酸が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸968.81mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸159.6mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
18:3 n-6 γ-リノレン酸0.34mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-6 γ-リノレン酸が含まれている割合
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸3.51mg
一食あたりの目安量に対する18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸が含まれている割合
20:2 n-6 イコサジエン酸3.05mg
一食あたりの目安量に対する20:2 n-6 イコサジエン酸が含まれている割合
20:3 n-6 イコサトリエン酸21.76mg
一食あたりの目安量に対する20:3 n-6 イコサトリエン酸が含まれている割合
20:4 n-3 イコサテトラエン酸2.1mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-3 イコサテトラエン酸が含まれている割合
20:4 n-6 アラキドン酸33.72mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-6 アラキドン酸が含まれている割合
20:5 n-3 イコサペンタエン酸50.22mg
一食あたりの目安量に対する20:5 n-3 イコサペンタエン酸が含まれている割合
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸1.71mg
一食あたりの目安量に対する21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸が含まれている割合
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸3.54mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-3 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸1.49mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-6 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸49.3mg
一食あたりの目安量に対する22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸が含まれている割合

シーフードグラタン:381g(1皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン1246.25mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン2234.18mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)1777.1mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸1048.36mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸2346.54mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)1095.49mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン313.64mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン1406.65mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン676.85mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン1694.31mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン1157.86mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸2170.9mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸6094.51mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン1503.85mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン2276.89mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン1392.94mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計28393.99mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア713.99mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

シーフードグラタンのカロリー・栄養FAQ

シーフードグラタンのカロリーは?
シーフードグラタン1皿「381g」のカロリーは518kcalです。シーフードグラタン100gあたりのカロリーは136kcalです。
シーフードグラタンの糖質の量は?
シーフードグラタン1皿「381g」の糖質の量は43.06gです。シーフードグラタン100gあたりの糖質の量は11.3gです。
シーフードグラタンのビタミンB12の含有量はどのくらい?
シーフードグラタン1皿「381g」にはビタミンB12が4.8μg含まれています。シーフードグラタン100gあたりのビタミンB12は1.26μgです。
シーフードグラタンのセレンの含有量はどのくらい?
シーフードグラタン1皿「381g」にはセレンが40.16μg含まれています。シーフードグラタン100gあたりのセレンは10.54μgです。

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g518kcal

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シーフードグラタンのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

シーフードグラタン:1皿 381gのカロリー「518kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング194分
  • ジョギング117分
  • 自転車73分
  • なわとび59分
  • ストレッチ233分
  • 階段上り65分
  • 掃除機166分
  • お風呂掃除153分
  • 水中ウォーキング146分
  • 水泳73分
  • エアロビクス90分
  • 山を登る93分

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