麻婆チャーハン:1人前 584gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 899kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 32.94g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 41.7g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 104.59g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
![カロリーSlism[Calorie計算＆栄養分析！元気をサポート]](http://cdn.slism.jp/calorie/images/ccdsLogo.png){kind=small}
食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
麻婆チャーハン (麻婆炒飯/マーボーチャーハン・麻婆豆腐チャーハン)
麻婆チャーハンのカロリー概要
| 麻婆チャーハンのカロリー | 154kcal 100g |
|---|---|
| 899kcal 584g (1人前) | |
| おすすめ度 | 0 |
| 腹持ち | 4.5 |
| 栄養 | 5 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, セレン |
もともと高カロリーの炒飯に、豆板醤で味をつけるピリ辛あんかけソースを豆腐や脂質の多い挽肉に絡めて炒め煮るマーボー豆腐を組み合わせるレシピの麻婆チャーハンは、カロリーが高い食べ物。
マーボー豆腐とマーボー炒飯は、それぞれ単品でもハイカロリーなので、麻婆チャーハンをカロリーオフしたい場合は、どちらかの量を減らすとよい。便利な調理器具を使い、食用油少な目かノンオイル調理で麻婆豆腐チャーハンをカロリーダウンする方法もある。 白米を炊いたご飯と組み合わせる麻婆どんぶりごはんよりカロリーは高くなるが、豆腐と市販のマーボー豆腐の素があれば、チャーハンにかける麻婆あんは簡単に完成し、電子レンジで温めた冷凍炒飯にかければ手軽に美味しいマーボー炒飯を作ることが可能。
麻婆チャーハンの写真
Mapo-doufu and fried rice
麻婆チャーハンの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 68 (%) |
スポンサーリンク
麻婆チャーハンのカロリーは584g(1人前)で899kcalのカロリー。麻婆チャーハンは100g換算で154kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は51.95g。炭水化物が多く104.59gでそのうち糖質が97.99g、脂質が41.7g、たんぱく質が32.94gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が多い。
スポンサーリンク
麻婆チャーハン:584g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 200.84μg | 221μgRE |
 | ||
| ビタミンD | 2.39μg | 1.8μg |
| ||
| ビタミンE | 4.32mg | 2.2mg |
| ||
| ビタミンK | 52.56μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.29mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.41mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 3.45mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.41mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 1.4μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 96.36μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 1.93mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 23.54μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 10.63mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 2548.93mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 617.23mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 169.36mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 114.29mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 423.75mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 4.26mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 4.96mg | 3.0mg |
| ||
| 銅 | 0.58mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 1.69mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 28.03μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 27.51μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 5.49μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 131.93μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 280.32mg | ～67mg |
| ||
| 食物繊維 総量 | 6.6g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 6.48g | ～2.5g |
| ||
麻婆チャーハン:584g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 8.12g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 16.41g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 13.2g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 37.67g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 1.81g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 11.39g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 5606.58mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 11201.53mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 1699.97mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.23mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 15.59mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 18.75mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 4.03mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 112.71mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 17.17mg | |
| ||
| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.18mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 12.09mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 14.19mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 27.92mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 77.03mg | |
| ||
麻婆チャーハン:584g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 1501.52mg | |
| ||
| ロイシン | 2630.69mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 2179.84mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 1350.5mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 2921.34mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 1443.82mg | |
| ||
| トリプトファン | 426.5mg | |
| ||
| バリン | 1764.5mg | |
| ||
| ヒスチジン | 898.31mg | |
| ||
| アルギニン | 2480.42mg | |
| ||
| アラニン | 1759.07mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 3398mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 5535.74mg | |
| ||
| グリシン | 1576.51mg | |
| ||
| プロリン | 1567.4mg | |
| ||
| セリン | 1926.73mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 33566.68mg | |
| ||
| アンモニア | 656.94mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
麻婆チャーハンのカロリー・栄養FAQ
- 麻婆チャーハン(1人前)のカロリーは？
- 麻婆チャーハン(1人前「584g」)のカロリーは899kcalです。
- 麻婆チャーハン100gあたりのカロリーは？
- 麻婆チャーハン「100g」のカロリーは154kcalです。
- 麻婆チャーハン(1人前あたり)の糖質量は？
- 麻婆チャーハン(1人前「584g」)の糖質の量は97.99gです。
麻婆チャーハンを追加してカロリー計算機へ移動する
スポンサーリンク
麻婆チャーハンのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
麻婆チャーハン:1人前 584gのカロリー「899kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング336分
- ジョギング202分
- 自転車126分
- なわとび101分
- ストレッチ403分
- 階段上り112分
- 掃除機288分
- お風呂掃除266分
- 水中ウォーキング252分
- 水泳126分
- エアロビクス155分
- 山を登る160分
ユーザが評価した麻婆チャーハンの評価
まだユーザの口コミはありません。
Twitterアカウントを利用してこの食品の栄養バランスや食材としての評価をクチコミすることができます。
スポンサーリンク
スポンサーリンク
