ハンバーグ定食:1人前 884.1gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 1026kcal | |
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| タンパク質 | 45.44g | |
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| 脂質 | 50.48g | |
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| 炭水化物 | 109.63g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ハンバーグ定食 (ハンバーグステーキ定食)
ハンバーグ定食のカロリー概要
| ハンバーグ定食のカロリー | 116kcal 100g |
|---|---|
| 1026kcal 884.1g (1人前) | |
| おすすめ度 | 0 |
| 腹持ち | 0 |
| 栄養 | 0 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンK |
牛と豚の合挽肉と玉ネギで作るハンバーグに、マヨネーズを和えたポテトサラダと目玉焼きを添えるハンバーグ定食のカロリー。
ひき肉からしみ出る脂を利用してノンオイル調理する、おろしポン酢で味を付けるなど、ハンバーグ定食のカロリーを抑制する方法はある。 ハンバーグ定食は、ステーキ定食やとんかつ定食と共に肉がメインの人気定食メニュー。
ハンバーグ定食の写真
Hamburg steak-teishoku
ハンバーグ定食の食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 76 (%) |
ハンバーグ定食に使われる材料のカロリーと重量
 | 牛ひき肉 | 75 g | 188 kcal |
 | 豚挽き肉 | 75 g | 157 kcal |
 | 玉ねぎ | 80 g | 26 kcal |
 | パン粉 | 6 g | 21 kcal |
 | 牛乳 | 20 g | 12 kcal |
 | 塩 | 0.5 g | 0 kcal |
 | こしょう | 0.2 g | 1 kcal |
 | ナツメグ | 0.4 g | 2 kcal |
 | サラダ油 | 4 g | 35 kcal |
 | ウスターソース | 10 g | 12 kcal |
 | ケチャップ | 20 g | 21 kcal |
 | キャベツの千切り | 50 g | 12 kcal |
 | ご飯 | 200 g | 312 kcal |
 | コンソメスープ | 239.5 g | 67 kcal |
 | ポテトサラダ | 20 g | 21 kcal |
 | 目玉焼き | 66.5 g | 127 kcal |
 | 和風ドレッシング | 17 g | 14 kcal |
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ハンバーグ定食のカロリーは884.1g(1人前)で1026kcal、100g換算では116kcal。80kcalあたりのグラム目安量は68.97g。ハンバーグ定食884.1g(1人前)の栄養は、炭水化物が多く109.63gでそのうち糖質が101.14g、脂質が50.48g、たんぱく質が45.44gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多い。
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ハンバーグ定食:884.1g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 336.49μg | |
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| ビタミンD | 2.83μg | |
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| ビタミンE | 3.8mg | |
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| ビタミンK | 100.26μg | |
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| ビタミンB1 | 0.8mg | |
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| ビタミンB2 | 0.71mg | |
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| ナイアシン | 9.37mg | |
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| ビタミンB6 | 0.88mg | |
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| ビタミンB12 | 2.48μg | |
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| 葉酸 | 123.6μg | |
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| パントテン酸 | 3.45mg | |
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| ビオチン | 25.64μg | |
| ||
| ビタミンC | 49.86mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 2859.98mg | |
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| カリウム | 1173.55mg | |
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| カルシウム | 139.51mg | |
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| マグネシウム | 92.57mg | |
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| リン | 473.61mg | |
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| 鉄 | 4.86mg | |
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| 亜鉛 | 8.66mg | |
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| 銅 | 0.44mg | |
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| マンガン | 1.15mg | |
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| ヨウ素 | 29.62μg | |
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| セレン | 46.42μg | |
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| クロム | 5.39μg | |
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| モリブデン | 71.7μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 351.34mg | |
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| 食物繊維 総量 | 8.49g | |
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| 食塩相当量 | 7.34g | |
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ハンバーグ定食:884.1g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 14.85g | |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 22.63g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 7.6g | |
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| 脂肪酸 総量 | 45.09g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 1.15g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 6.45g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 15480.24mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 6147.85mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 940.59mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 73.47mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 42.08mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 9.37mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 170.9mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 25.11mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 30.86mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 37.22mg | |
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| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 29.79mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 118.82mg | |
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ハンバーグ定食:884.1g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 1924.07mg | |
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| ロイシン | 3441.36mg | |
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| リシン(リジン) | 3246.59mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 1789.68mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 3537.55mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 2011.33mg | |
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| トリプトファン | 551.5mg | |
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| バリン | 2290.53mg | |
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| ヒスチジン | 1455.41mg | |
| ||
| アルギニン | 3090.02mg | |
| ||
| アラニン | 2601.64mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 4160.04mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 7443.5mg | |
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| グリシン | 2506.25mg | |
| ||
| プロリン | 2188.15mg | |
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| セリン | 2337.38mg | |
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| アミノ酸合計 | 45603.38mg | |
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| アンモニア | 778.72mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「ハンバーグ定食」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 1人前のハンバーグ定食のハンバーグプレート |
|---|
| 概要 | 1人前のハンバーグ定食のご飯とコンソメスープ |
|---|
| 概要 | 1人前のハンバーグ定食 |
|---|
ハンバーグ定食のカロリー・栄養FAQ
- ハンバーグ定食のカロリーは？
- ハンバーグ定食1人前「884.1g」のカロリーは1026kcalです。ハンバーグ定食100gあたりのカロリーは116kcalです。
- ハンバーグ定食の糖質の量は？
- ハンバーグ定食1人前「884.1g」の糖質の量は101.14gです。ハンバーグ定食100gあたりの糖質の量は11.44gです。
- ハンバーグ定食のモリブデンの含有量はどのくらい？
- ハンバーグ定食1人前「884.1g」にはモリブデンが71.7μg含まれています。ハンバーグ定食100gあたりのモリブデンは8.11μgです。
- ハンバーグ定食のビタミンKの含有量はどのくらい？
- ハンバーグ定食1人前「884.1g」にはビタミンKが100.26μg含まれています。ハンバーグ定食100gあたりのビタミンKは11.34μgです。
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ハンバーグ定食のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
ハンバーグ定食:1人前 884.1gのカロリー「1026kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング384分
- ジョギング230分
- 自転車144分
- なわとび115分
- ストレッチ460分
- 階段上り128分
- 掃除機329分
- お風呂掃除303分
- 水中ウォーキング288分
- 水泳144分
- エアロビクス177分
- 山を登る183分
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