カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

麻婆そうめん (マーボーそうめん/麻婆素麺/麻婆豆腐そうめん)

麻婆そうめんのカロリー概要

麻婆そうめんのカロリー 125kcal 100g
742kcal 593.8g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, セレン

高カロリーの麻婆そうめんは、マーボー豆腐と茹でた素麺を絡めるだけで完成する簡単料理。
カロリーオフしたい場合は、挽肉の量を減らし、もやしやネギなど歯応えのある低カロリー野菜を多めに使用するレシピで作るマーボー豆腐を素麺にトッピングすると良い。

めんつゆと合わせた煮麺(にゅうめん)に、少量のマーボー豆腐を追加するレシピも人気。
麺と麻婆豆腐を組み合わせる類似レシピには、麻婆うどん)マーボー蕎麦がある。

g742kcal

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麻婆そうめんの写真

麻婆そうめん

Mabo somen

麻婆そうめんの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分74 (%)

麻婆そうめんに使われる材料のカロリーと重量

牛ひき肉 牛ひき肉 30 g 75 kcal
豚挽き肉 豚挽き肉 70 g 146 kcal
木綿豆腐 木綿豆腐 50 g 37 kcal
鶏がらスープ 鶏がらスープ 100 g 7 kcal
豆板醤 豆板醤 6 g 3 kcal
醤油 醤油 6 g 5 kcal
オイスターソース オイスターソース 6 g 6 kcal
日本酒 日本酒 7.5 g 8 kcal
塩 2 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.3 g 1 kcal
ラー油 ラー油 2 g 18 kcal
片栗粉 片栗粉 4.5 g 15 kcal
水 20 g 0 kcal
にんにく にんにく 3 g 4 kcal
山椒 山椒 0.5 g 2 kcal
おろし生姜 おろし生姜 4 g 2 kcal
ごま油 ごま油 12 g 107 kcal
そうめん そうめん 270 g 308 kcal

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麻婆そうめん:1人前 593.8gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー742kcal
タンパク質 32.72g
脂質 36.58g
炭水化物 78.38g

【PFCバランス】

麻婆そうめんのカロリーは593.8g(1人前)で742kcalのカロリー。麻婆そうめんは100g換算で125kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は64g。炭水化物が多く78.38gでそのうち糖質が74.94g、脂質が36.58g、たんぱく質が32.72gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が多い。

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麻婆そうめん:593.8g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA19.71μg
ビタミンD0.3μg
ビタミンE1.19mg
ビタミンK12.71μg
ビタミンB10.59mg
ビタミンB20.3mg
ナイアシン7.13mg
ビタミンB60.48mg
ビタミンB121.13μg
葉酸22.09μg
パントテン酸2.14mg
ビオチン7.48μg
ビタミンC6.35mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 2168.91mg
カリウム 495.82mg
カルシウム 81.89mg
マグネシウム 75.29mg
リン 266.85mg
3.27mg
亜鉛 4.57mg
0.3mg
マンガン 0.77mg
ヨウ素 4.33μg
セレン 36.7μg
クロム 7.48μg
モリブデン 35.75μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール72.32mg
食物繊維 総量3.44g
食塩相当量5.46g

麻婆そうめん:593.8g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和9.44g
脂肪酸 一価不飽和14.61g
脂肪酸 多価不飽和9.14g
脂肪酸 総量33.19g
n-3系 多価不飽和0.42g
n-6系 多価不飽和8.73g
18:1 オレイン酸7409.97mg
18:2 n-6 リノール酸8656.36mg
18:3 n-3 α-リノレン酸317.03mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸1.01mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.24mg
20:2 n-6 イコサジエン酸50.47mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸18.65mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸3.68mg
20:4 n-6 アラキドン酸45.31mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸10.87mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸15.91mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸17.58mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸32.42mg

麻婆そうめん:593.8g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン1364.79mg
ロイシン2485.94mg
リシン(リジン)1989.65mg
含硫アミノ酸1126.79mg
芳香族アミノ酸2560.35mg
トレオニン(スレオニン)1342.64mg
トリプトファン370.29mg
バリン1526.9mg
ヒスチジン1034.52mg
アルギニン2015.3mg
アラニン1734.25mg
アスパラギン酸2633.27mg
グルタミン酸7350.23mg
グリシン1908.65mg
プロリン2437.73mg
セリン1631.76mg
アミノ酸合計34530.24mg
アンモニア795.22mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

麻婆そうめんのカロリー・栄養FAQ

麻婆そうめんのカロリーは?
麻婆そうめん1人前「593.8g」のカロリーは742kcalです。麻婆そうめん100gあたりのカロリーは125kcalです。
麻婆そうめんの糖質の量は?
麻婆そうめん1人前「593.8g」の糖質の量は74.94gです。麻婆そうめん100gあたりの糖質の量は12.62gです。
麻婆そうめんのモリブデンの含有量はどのくらい?
麻婆そうめん1人前「593.8g」にはモリブデンが35.75μg含まれています。麻婆そうめん100gあたりのモリブデンは6.02μgです。
麻婆そうめんのセレンの含有量はどのくらい?
麻婆そうめん1人前「593.8g」にはセレンが36.7μg含まれています。麻婆そうめん100gあたりのセレンは6.18μgです。

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g742kcal

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麻婆そうめんのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

麻婆そうめん:1人前 593.8gのカロリー「742kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング278分
  • ジョギング167分
  • 自転車104分
  • なわとび84分
  • ストレッチ333分
  • 階段上り93分
  • 掃除機238分
  • お風呂掃除219分
  • 水中ウォーキング208分
  • 水泳104分
  • エアロビクス128分
  • 山を登る132分

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