ピザの栄養(1枚 386g)
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 637kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 31g | |
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| 脂質 | 28.02g | |
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| 炭水化物 | 71.49g | |
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【PFCバランス】
| ピザのカロリー | 165kcal 100g |
|---|---|
| 637kcal 386g (1枚) | |
| おすすめ度 | 1.5 |
| ユーザーの口コミ | 3 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養 | 2.5 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンB12, セレン |
ピザは、小麦粉に塩やイーストなどを混ぜ合わせて生地を作り、円形に伸ばした上にチーズや肉類、魚介類、トマト、玉ねぎなどを細かく切った具材を乗せ、オーブンで焼き上げて仕上げる料理です。
生地の厚さや焼き方、使用する具材によって風味や食感が変わり、バリエーション豊富に楽しめます。
本データは、市販のピザ生地にトマト、ソーセージ、ピーマン、玉ねぎをトッピングした直径20cmのピザのカロリーに基づいています。
ピザはトッピングする食材によってカロリーが大きく変わります。一般的に、チーズや肉類を多く使用するほどエネルギー量は増加します。
例えば、モッツァレラチーズ・トマト・バジルを乗せたマルゲリータに対し、モッツァレラに加えゴルゴンゾーラなど4種類のチーズを使うクワトロフォルマッジを比べると、後者の方がカロリーは高めになる傾向があります。
ピザの種類には、マルゲリータのほか、卵を使ったビスマルク、魚介をふんだんに使うペスカトーレ、シンプルなマリナーラなどがあり、好みやシーンに合わせて選べます。
宅配や市販のピザでも、肉類や魚介類などが多く乗った豪華なタイプは見た目の満足感が高い反面、カロリーも高くなります。そのため、LサイズではなくMサイズを選ぶ、数枚分を残して翌日に回すなど、量を調整することで1日の摂取カロリーを抑える工夫が可能です。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 637kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 31g | |
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| 脂質 | 28.02g | |
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| 炭水化物 | 71.49g | |
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ピザのカロリーは386g(1枚)で637kcal、100g換算では165kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は48.48gです。ピザ386g(1枚)の栄養は、炭水化物が多く71.49gでそのうち糖質が66.05g、たんぱく質が31g、脂質が28.02gです。ビタミン・ミネラルではビタミンB12とセレンの成分が多いです。
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ピザ:386g(1枚)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
| ビタミンA | 181.23μg | |
|---|---|---|
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| ビタミンD | 0.31μg | |
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| ビタミンE | 2.01mg | |
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| ビタミンK | 11.77μg | |
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| ビタミンB1 | 0.35mg | |
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| ビタミンB2 | 0.5mg | |
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| ナイアシン | 6.14mg | |
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| ビタミンB6 | 0.39mg | |
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| ビタミンB12 | 2.24μg | |
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| 葉酸 | 78.51μg | |
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| パントテン酸 | 1.58mg | |
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| ビオチン | 7.45μg | |
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| ビタミンC | 35.32mg | |
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(一食あたりの目安)
| ナトリウム | 1602.67mg | |
|---|---|---|
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| カリウム | 591.24mg | |
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| カルシウム | 404.68mg | |
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| マグネシウム | 58.9mg | |
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| リン | 642.27mg | |
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| 鉄 | 2.32mg | |
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| 亜鉛 | 3.74mg | |
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| 銅 | 0.35mg | |
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| マンガン | 0.81mg | |
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| ヨウ素 | 11.5μg | |
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| セレン | 17.56μg | |
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| クロム | 2.01μg | |
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| モリブデン | 9.19μg | |
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(一食あたりの目安)
| コレステロール | 71.06mg | |
|---|---|---|
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| 食物繊維 総量 | 5.44g | |
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| 食塩相当量 | 4.01g | |
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ピザ:386g(1枚)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
| 脂肪酸 飽和 | 13.28g | |
|---|---|---|
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 8.84g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 3.09g | |
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| 脂肪酸 総量 | 25.24g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.39g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 2.7g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 2566.32mg | |
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| 18:3 n-3 α-リノレン酸 | 354.16mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 41.61mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 7.99mg | |
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| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.66mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 23.35mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 5.33mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 15.67mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 14.09mg | |
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ピザ:386g(1枚)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
| イソロイシン | 1036.83mg | |
|---|---|---|
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| ロイシン | 1811.85mg | |
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| リシン(リジン) | 1622.51mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 621.38mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 1969.45mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 823.53mg | |
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| トリプトファン | 258.35mg | |
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| バリン | 1245.82mg | |
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| ヒスチジン | 645.31mg | |
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| アルギニン | 979.28mg | |
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| アラニン | 802.34mg | |
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| アスパラギン酸 | 1612.21mg | |
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| グルタミン酸 | 4296.99mg | |
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| グリシン | 635.86mg | |
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| プロリン | 1807.87mg | |
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| セリン | 1059.57mg | |
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| アミノ酸合計 | 21329.9mg | |
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| アンモニア | 428.11mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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ピザ:1枚 386gのカロリー「637kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
▼ピザのカロリー。(ドミノ・ピザ)
「クワトロ・究極イタリアン」(M)132kcal
「本格サラミとパルミジャーノ・レッジャーノ」146kcal
「秘伝のンドゥイヤ風ペーストとボッコンチーニ」148kcal
「パルミジャーノ・レッジャーノと彩り野菜」108kcal
「トマトが香るプレミアムマルゲリータ」128kcal
「バジリコ」128kcal、「ウルトラ盛ミルフィーユ」205kcal
※すべてMサイズ/1ピース当たりのカロリー
種類豊富なピザは具材やサイズによってカロリー差が発生します。
ドミノピザメニューの場合、1切れ150kcal以下のピッツァも多く、6枚切りの食パンで作るピザトースト1枚分(287kcal)よりもカロリーは低い。('◇')
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