柿の栄養(1個200gの可食部 182g)
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 115kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 0.73g | |
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| 脂質 | 0.36g | |
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| 炭水化物 | 28.94g | |
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【PFCバランス】
| 柿のカロリー | 63kcal 100g |
|---|---|
| 115kcal 182g (1個200gの可食部) | |
| おすすめ度 | 3.5 |
| ユーザーの口コミ | 3.5 |
| 腹持ち | 1.5 |
| 栄養 | 4 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンC, マンガン |
柿はカロリーはやや高めですが、スイーツや料理の食材として幅広く使われる人気のフルーツです。代表的なレシピには、柿の白和えや柿ソースなどがあります。一般的な食べ方は、皮を剥き、ヘタと種を取り除いてそのまま食べる方法です。柿は熟すにつれて果肉が柔らかくなり甘みも増すため、好みの食べごろを見計らって食べると美味しく楽しめます。冷凍保存も可能で、季節を問わず楽しむことができます。
また、柿や渋柿、もしくは渋を抜いた柿を皮を剥いて紐で吊るすと、保存食として人気の甘みの強い干し柿が作れます。干し柿は日持ちが長く、秋冬の間に楽しめる伝統的な保存食です。
見た目の鮮やかなオレンジ色や柔らかな食感は、料理やデザートの彩りとしても活躍します。秋の旬の果物として、季節感を楽しみながら多様な食べ方で味わえます。
カロリーSlismの栄養素グラフから柿の栄養を分析すると、柿はビタミン、ミネラルともに特徴的な栄養素を含んでいます。ビタミン類では、一食あたりの目安量に対してビタミンCが最も高い充足率を示します。ミネラル類では、マンガンが比較的高めの充足率を示し、カリウムなどが続きます。その他、食物繊維は一食あたりの目標量の約半分が含まれています。柿は、特にビタミンCの充足率が目安量を大きく超えており、この栄養を補うのに有効です。
廃棄部位: 果皮、種子及びへた
Persimmon
| カロリー | ![]() |
| おすすめ度 | ![]() |
| ユーザーの口コミ | ![]() |
| 腹持ち | ![]() |
| 栄養 | ![]() |
| 水分 | 83 (%) |
| 廃棄率 | 9 (%) |
| 柿 1個200gの可食部(182g) | 115kcal |
|---|---|
| 渋抜き柿 1個160gの可食部(136g) | 80kcal |
| 干し柿 1個(37g) | 101kcal |
| 柿ジャム 大さじ1(21g) | 20kcal |
| 柿なます 小鉢1杯(60g) | 29kcal |
| 柿ジュース コップ1杯(200g) | 76kcal |
| 柿ご飯 1人前(194.5g) | 255kcal |
| 柿の白和え 深型小皿1皿(152.3g) | 145kcal |
| 柿ヨーグルト 1人前(183g) | 108kcal |
| 柿バター 1食分(33g) | 104kcal |
| 柿スムージー 1杯(200g) | 120kcal |
| 柿アイス カップ1個(200g) | 346kcal |
| 柿ソース 1人前(119.2g) | 116kcal |
| 柿ゼリー ゼリーカップ1杯(150g) | 101kcal |
| 柿のコンポート 1個(225.2g) | 182kcal |
| 柿トースト 1枚(171g) | 327kcal |
| 柿の生ハム巻き 1人前(113g) | 125kcal |
| 柿シャーベット カップ1個(120g) | 134kcal |
| 柿のショートケーキ 1個(158.8g) | 384kcal |
| 柿グラタン 1人前(219.3g) | 289kcal |
| 柿タルト 1個(151.8g) | 343kcal |
| 柿パイ 1個(137.5g) | 281kcal |
| 柿ポタージュ 1杯(201.1g) | 103kcal |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 115kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 0.73g | |
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| 脂質 | 0.36g | |
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| 炭水化物 | 28.94g | |
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柿のカロリーは182g(1個200gの可食部)で115kcal、100g換算では63kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は126.98gです。柿182g(1個200gの可食部)の栄養は、炭水化物が多く28.94gでそのうち糖質が26.03g、たんぱく質が0.73g、脂質が0.36gです。ビタミン・ミネラルではビタミンCとマンガンの成分が多いです。
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柿:182g(1個200gの可食部)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
| ビタミンA | 63.7μg | |
|---|---|---|
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| ビタミンE | 0.18mg | |
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| ビタミンK | 3.64μg | |
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| ビタミンB1 | 0.05mg | |
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| ビタミンB2 | 0.04mg | |
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| ナイアシン | 0.55mg | |
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| ビタミンB6 | 0.11mg | |
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| 葉酸 | 32.76μg | |
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| パントテン酸 | 0.51mg | |
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| ビオチン | 3.64μg | |
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| ビタミンC | 127.4mg | |
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(一食あたりの目安)
| ナトリウム | 1.82mg | |
|---|---|---|
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| カリウム | 309.4mg | |
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| カルシウム | 16.38mg | |
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| マグネシウム | 10.92mg | |
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| リン | 25.48mg | |
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| 鉄 | 0.36mg | |
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| 亜鉛 | 0.18mg | |
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| 銅 | 0.05mg | |
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| マンガン | 0.91mg | |
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| クロム | 1.82μg | |
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| モリブデン | 1.82μg | |
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(一食あたりの目安)
| 食物繊維 総量 | 2.91g | |
|---|---|---|
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柿:182g(1個200gの可食部)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
| 脂肪酸 飽和 | 0.04g | |
|---|---|---|
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.07g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.05g | |
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| 脂肪酸 総量 | 0.16g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.04g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 7.28mg | |
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| 18:3 n-3 α-リノレン酸 | 40.04mg | |
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柿:182g(1個200gの可食部)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
| イソロイシン | 30.94mg | |
|---|---|---|
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| ロイシン | 47.32mg | |
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| リシン(リジン) | 41.86mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 29.12mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 43.68mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 36.4mg | |
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| トリプトファン | 12.38mg | |
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| バリン | 34.58mg | |
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| ヒスチジン | 15.29mg | |
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| アルギニン | 30.94mg | |
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| アラニン | 32.76mg | |
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| アスパラギン酸 | 65.52mg | |
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| グルタミン酸 | 74.62mg | |
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| グリシン | 32.76mg | |
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| プロリン | 32.76mg | |
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| セリン | 30.94mg | |
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| アミノ酸合計 | 582.4mg | |
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| アンモニア | 15.65mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※文部科学省の日本食品標準成分表(八訂)増補2023年をデータとして利用しています。

| 概要 | 柿1個 |
|---|---|
| 重量 | 187g (食可部: 170g) |
| カロリー | 107kcal |

| 概要 | 柿1個分 |
|---|---|
| 重量 | 145g |
| カロリー | 91kcal |

| 概要 | 柿8切りの1 |
|---|---|
| 重量 | 15g |
| カロリー | 9kcal |

| 概要 | 柿8切りの2 |
|---|---|
| 重量 | 33g |
| カロリー | 21kcal |

| 概要 | 柿8切りの3 |
|---|---|
| 重量 | 54g |
| カロリー | 34kcal |

| 概要 | 柿8切りの4 |
|---|---|
| 重量 | 72g |
| カロリー | 45kcal |

| 概要 | 柿8切りの5 |
|---|---|
| 重量 | 90g |
| カロリー | 57kcal |

| 概要 | 柿8切りの6 |
|---|---|
| 重量 | 108g |
| カロリー | 68kcal |

| 概要 | 柿8切りの7 |
|---|---|
| 重量 | 128g |
| カロリー | 81kcal |

| 概要 | 柿1個 |
|---|---|
| 重量 | 208g (食可部: 189g) |
| カロリー | 119kcal |

| 概要 | 柿1/3 (上) |
|---|---|
| 重量 | 49g |
| カロリー | 31kcal |

| 概要 | 柿1/2 (横) |
|---|---|
| 重量 | 49g |
| カロリー | 31kcal |

| 概要 | 柿2/3 |
|---|---|
| 重量 | 101g |
| カロリー | 64kcal |

| 概要 | 柿1/6 |
|---|---|
| 重量 | 25g |
| カロリー | 16kcal |

| 概要 | 柿1/2 |
|---|---|
| 重量 | 74g |
| カロリー | 47kcal |

| 概要 | 柿1/6 |
|---|---|
| 重量 | 13g |
| カロリー | 8kcal |

| 概要 | 柿1/4 |
|---|---|
| 重量 | 40g |
| カロリー | 25kcal |

| 概要 | 柿1/12 |
|---|---|
| 重量 | 8g |
| カロリー | 5kcal |

| 概要 | 柿2/12 |
|---|---|
| 重量 | 21g |
| カロリー | 13kcal |

| 概要 | 柿アイスカップ1個分柿 (3/12) |
|---|---|
| 重量 | 32g |
| カロリー | 20kcal |

| 概要 | 柿4/12 |
|---|---|
| 重量 | 45g |
| カロリー | 28kcal |

| 概要 | 柿5/12 |
|---|---|
| 重量 | 61g |
| カロリー | 38kcal |

| 概要 | 柿6/12 |
|---|---|
| 重量 | 75g |
| カロリー | 47kcal |

| 概要 | 柿ヨーグルト1人前分の柿 (7/12) |
|---|---|
| 重量 | 87g |
| カロリー | 55kcal |

| 概要 | 柿8/12 |
|---|---|
| 重量 | 99g |
| カロリー | 62kcal |

| 概要 | 柿9/12 |
|---|---|
| 重量 | 113g |
| カロリー | 71kcal |

| 概要 | 柿10/12 |
|---|---|
| 重量 | 123g |
| カロリー | 77kcal |

| 概要 | 柿11/12 |
|---|---|
| 重量 | 137g |
| カロリー | 86kcal |

| 概要 | 柿12/12 |
|---|---|
| 重量 | 145g |
| カロリー | 91kcal |

| 概要 | 柿1個 |
|---|---|
| 重量 | 197g (食可部: 179g) |
| カロリー | 113kcal |

| 概要 | 柿1個 |
|---|---|
| 重量 | 158g |
| カロリー | 100kcal |

| 概要 | 柿(スライス) |
|---|---|
| 重量 | 23g |
| カロリー | 14kcal |

| 概要 | 柿(スライス) |
|---|---|
| 重量 | 43g |
| カロリー | 27kcal |

| 概要 | 柿(スライス) |
|---|---|
| 重量 | 63g |
| カロリー | 40kcal |

| 概要 | 柿(スライス) |
|---|---|
| 重量 | 80g |
| カロリー | 50kcal |

| 概要 | 柿(スライス) |
|---|---|
| 重量 | 102g |
| カロリー | 64kcal |

| 概要 | 柿(スライス) |
|---|---|
| 重量 | 128g |
| カロリー | 81kcal |

| 概要 | 柿 |
|---|---|
| 重量 | 202g (食可部: 184g) |
| カロリー | 116kcal |

| 概要 | 柿 |
|---|---|
| 重量 | 150g |
| カロリー | 95kcal |

| 概要 | 柿1/8 |
|---|---|
| 重量 | 19g |
| カロリー | 12kcal |

| 概要 | 柿 |
|---|---|
| 重量 | 33g |
| カロリー | 21kcal |

| 概要 | 柿 |
|---|---|
| 重量 | 53g |
| カロリー | 33kcal |

| 概要 | 柿 |
|---|---|
| 重量 | 72g |
| カロリー | 45kcal |

| 概要 | 柿 |
|---|---|
| 重量 | 96g |
| カロリー | 60kcal |

| 概要 | 柿 |
|---|---|
| 重量 | 114g |
| カロリー | 72kcal |

| 概要 | 柿 |
|---|---|
| 重量 | 130g |
| カロリー | 82kcal |

| 概要 | 柿 |
|---|---|
| 重量 | 150g |
| カロリー | 95kcal |

| 概要 | 富士柿1個 |
|---|

| 概要 | 富士柿1個 |
|---|---|
| 重量 | 475g (食可部: 432g) |
| カロリー | 272kcal |
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柿:1個200gの可食部 182gのカロリー「115kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
柿がスーパーに出回っている ビタミンCが多く含まれています 是非お召し上がり下さい。
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