ショートケーキ (イチゴショート/イチゴショートケーキ)

ショートケーキは、スポンジケーキにホイップクリームといちごを組み合わせた人気の洋菓子です。

ショートケーキの高カロリーの要因は、ホイップした生クリームや糖分の多いスポンジ生地によるものです。

ショートケーキはチョコレートケーキよりはカロリーが低いものの、いちごタルトなどフルーツ入りのタルトよりはカロリーが高い傾向があります。これは、ホイップクリームやスポンジケーキに多くの糖分や脂肪分が含まれるためです。

ショートケーキの魅力は、ふんわりとした軽い食感といちごの甘酸っぱさにあります。

ショートケーキは特に季節のいちごが豊富な時期に人気があります。誕生日やパーティーなどの特別なイベントにぴったりのスイーツとして愛されています。ただし、カロリーが高いため、食べ過ぎには注意が必要です。適度な量を楽しみながら、美味しいショートケーキを味わってください。

ショートケーキの号数と直径の目安は、4号が12cm、5号が15cm、6号が18cm、7号が21cm、8号が24cmです。

カロリーSlismの栄養素グラフからショートケーキの栄養を分析すると、ショートケーキは脂質や炭水化物を主成分とするため、ビタミン・ミネラルは全般的に低めです。ビタミン類ではビタミンA、ビタミンB12、ビオチンなどが比較的高く含有されています。ミネラル類ではモリブデン、セレン、ヨウ素などが比較的高く含有されています。また、一食あたりの摂取目安と比較して、コレステロールはやや過剰です。食物繊維は少なめです。塩分は少なめです。主食ではないショートケーキは、ビタミンA、ビタミンB12、ビオチンなどの摂取源としては有効ですが、カルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラルが全般的に不足しています。そのため、不足する栄養素を補うために、これらの栄養素を豊富に含む野菜や海藻類を意識的に摂取することがおすすめです。