ショートケーキ:18cm型8等分 118.8gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 354kcal | |
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タンパク質 | 4.63g | |
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脂質 | 26.46g | |
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炭水化物 | 26.71g | |
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【PFCバランス】

ショートケーキのカロリー | 298kcal 100g |
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354kcal 118.8g (18cm型8等分) | |
おすすめ度 | 1 |
腹持ち | 1.5 |
栄養 | 1.5 |
豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンA |
ショートケーキは、スポンジケーキにホイップクリームといちごを組み合わせた人気の洋菓子です。
ショートケーキの高カロリーの要因は、ホイップした生クリームや糖分の多いスポンジ生地によるものです。
ショートケーキはチョコレートケーキよりはカロリーが低いものの、いちごタルトなどフルーツ入りのタルトよりはカロリーが高い傾向があります。これは、ホイップクリームやスポンジケーキに多くの糖分や脂肪分が含まれるためです。
ショートケーキの魅力は、ふんわりとした軽い食感といちごの甘酸っぱさにあります。市販されているスポンジを使用してホイップクリームを作る方法では、手間を省くことができて簡単に作ることができます。ハンドブレンダーを使用すると、さらにスムーズな調理が可能です。
ショートケーキの見た目を美しくするためには、いちごの切り方や盛り付け方に工夫を加えることが重要です。個々のいちごをきれいに切ったり、デコレーションにアレンジを加えたりすることで、オリジナルのショートケーキを完成させることができます。
ショートケーキは特に季節のいちごが豊富な時期に人気があります。誕生日やパーティーなどの特別なイベントにぴったりのスイーツとして愛されています。ただし、カロリーが高いため、食べ過ぎには注意が必要です。適度な量を楽しみながら、美味しいショートケーキを味わってください。
ショートケーキの号数と直径の目安は以下の通り。
・4号/12cm
・5号/15cm
・6号/18cm
・7号/21cm
・8号/24cm
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 354kcal | |
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タンパク質 | 4.63g | |
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脂質 | 26.46g | |
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炭水化物 | 26.71g | |
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ショートケーキのカロリーは118.8g(18cm型8等分)で354kcalのカロリー。ショートケーキは100g換算で298kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は26.85g。炭水化物が多く26.71gでそのうち糖質が26.25g、脂質が26.46g、たんぱく質が4.63gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンAの成分が多い。
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ショートケーキ:118.8g(18cm型8等分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンA | 257.61μg | |
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ビタミンD | 1.14μg | |
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ビタミンE | 0.8mg | |
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ビタミンK | 10.56μg | |
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ビタミンB1 | 0.04mg | |
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ビタミンB2 | 0.13mg | |
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ナイアシン | 0.14mg | |
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ビタミンB6 | 0.02mg | |
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ビタミンB12 | 0.36μg | |
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葉酸 | 25.47μg | |
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パントテン酸 | 0.43mg | |
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ビオチン | 6.21μg | |
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ビタミンC | 9.3mg | |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 44mg | |
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カリウム | 102.73mg | |
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カルシウム | 42.52mg | |
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マグネシウム | 7.48mg | |
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リン | 72.19mg | |
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鉄 | 0.5mg | |
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亜鉛 | 0.42mg | |
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銅 | 0.04mg | |
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マンガン | 0.08mg | |
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ヨウ素 | 11.2μg | |
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セレン | 6.8μg | |
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クロム | 0.7μg | |
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モリブデン | 10.09μg | |
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(一食あたりの目安)
コレステロール | 147.93mg | |
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食物繊維 総量 | 0.46g | |
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食塩相当量 | 0.14g | |
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ショートケーキ:118.8g(18cm型8等分)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 15.54g | |
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脂肪酸 一価不飽和 | 6.47g | |
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脂肪酸 多価不飽和 | 1.12g | |
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脂肪酸 総量 | 23.13g | |
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n-3系 多価不飽和 | 0.14g | |
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n-6系 多価不飽和 | 0.97g | |
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18:1 オレイン酸 | 877.5mg | |
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18:2 n-6 リノール酸 | 864.85mg | |
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18:3 n-3 α-リノレン酸 | 98.14mg | |
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18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 2.49mg | |
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20:2 n-6 イコサジエン酸 | 8.42mg | |
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20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 28.18mg | |
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20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 4mg | |
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20:4 n-6 アラキドン酸 | 73.15mg | |
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20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 7.72mg | |
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22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 2.92mg | |
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22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 13.58mg | |
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22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 10.35mg | |
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22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 17.2mg | |
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ショートケーキ:118.8g(18cm型8等分)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
イソロイシン | 228.26mg | |
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ロイシン | 401.83mg | |
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リシン(リジン) | 307.18mg | |
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含硫アミノ酸 | 235.05mg | |
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芳香族アミノ酸 | 456.1mg | |
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トレオニン(スレオニン) | 219.36mg | |
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トリプトファン | 66.23mg | |
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バリン | 278.62mg | |
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ヒスチジン | 123.86mg | |
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アルギニン | 260.9mg | |
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アラニン | 225.61mg | |
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アスパラギン酸 | 429.55mg | |
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グルタミン酸 | 874mg | |
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グリシン | 153.18mg | |
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プロリン | 295.32mg | |
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セリン | 333.61mg | |
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アミノ酸合計 | 4860.12mg | |
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アンモニア | 105.03mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 18cm型8等分・1ピースのショートケーキ |
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重量 | 84g |
カロリー | 250kcal |
概要 | 真横から見た1ピースのショートケーキ |
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概要 | 2ピースのショートケーキ |
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重量 | 165g |
カロリー | 492kcal |
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ショートケーキ:18cm型8等分 118.8gのカロリー「354kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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